一身兩世：給戰後嬰兒潮世代的我們


	日本的教育家、慶應大學創辦人福澤諭吉以「一身兩世」，形容其橫跨了德川幕府和大政奉還後的明治維新兩個時代；　　而生於第二次世界大戰後二十年內物質匱乏的大環境，所謂的「戰後嬰兒潮」的人們，在父執輩接受日本殖民文化影響及大中國思想及戒嚴體制下成長，到現在的「中華民國即臺灣」思維，戰後嬰兒潮世代及新生世代在不知不覺中，也成為一身兩世…… 　　戰後嬰兒潮的我們　　在反攻大陸、戒嚴體制的大中國思想下長大，　　經歷解嚴、民主思潮，逐漸走入歷史，又將是如何呢？　　不知道再過幾個世代之後，後世會怎麼看我們這個年代？　　本書因此分成四篇，敘述戰後嬰兒潮先世、成長、受教育、努力耕耘的生命軌跡，到今天老之將至的「夕陽無限好」: 　　第一篇一身兩世-戰後嬰兒潮的生命軌跡　　第二篇經濟起飛的代價-戰後嬰兒潮時代的環境污染與藥物食品安全問題　　第三篇世代分裂-臺灣教育的今與昔　　第四篇人生 “自始”如初見 “無須”秋風悲畫扇　　戰後嬰兒潮世代是現在高齢社會的代表世代，特徵是接受傳統教育，重視家庭倫理、友情、具經濟優勢、品牌忠誠度高，與XYZ世代有明顯的區隔。文中藉由「食品的賞味期」，引申到「人的賞味期」、到戰後嬰兒潮「苟日新、日日新、又日新」重新出發的論述，尤其希望戰後嬰兒潮世代品味咀嚼。　　每個世代都有其天命，戰後嬰兒潮和之後的新生世代自然也有其各自的理想與問題，因此無須也無從比較。本書為這個逐漸逝去的時代留一個註腳，也提供給戰後嬰兒潮和新生世代一些反思，或許相互的尊重與包容才是共存共榮的不二法則。本書特色　　作者以自身的成長過程、專業觀點與歷史考證等面向，敘述了經二戰後物質匱乏的環境、父執輩接受日本殖民文化的影響、大中國思想、戒嚴體制等，到現在「中華民國即臺灣」的思維，身為所謂「戰後嬰兒潮」的人對這個世代的定位及貢獻做出了客觀的評述。


	目錄推薦序自序第一篇一身兩世：戰後嬰兒潮的生命軌跡玉蘭花一身兩世無窮花與舜華一六二四年——荷蘭殖民東西雙城的美麗與哀愁烏桕紅經十度霜——明清的歷史交會點諸羅承天二三事笑漸不聞聲漸悄——偶過南投小鎮魚的故事——蓴鱸之思、封鮓付使與鮭魚之亂第二篇經濟起飛的代價：戰後嬰兒潮時代的環境污染與藥物食品安全問題熱狗由毒理學觀點看戰後嬰兒潮的生活環境農業社會的食品衛生觀念——孔子的食品安全觀窈窕水蓮，君子好逑——從野蓮淺談傳統食品安全問題筷子的故事——誤國象箸，損命筷子拚死吃河豚——由河豚毒素談食品中毒物安全標準的訂定從毒理學談萊克多巴胺的安全性親民「東坡肉」與損民「餿水豬油」臺灣一九七０年代迄今的重大食品安全問題廚師與飲食故事的聯想臺灣一九七０年代迄今的重大環境污染事件從吃的到擦的，應整合毒性風險管理法與時轉則治——臺灣的藥物濫用史第三篇世代分裂：臺灣教育的今與昔裱框書法國家主體認同形塑：今昔教育的異同大學何去何從？由東西方大學的濫觴談起書冊中的陷阱——盡信書不如無書教育、教養與風骨暮春時節——孔子校外教學的聯想教師節與師道——大學與大師可與言而不與之言，失人；不可與言而與之言，失言畢業典禮——給新世代大學畢業生的祝福第四篇人生自始如初見，無須秋風悲畫扇木瓜阿富那年耶誕節——兼懷老友Frank 賞味期悼吾兄——匈牙利科學院院士費倫茨‧菲力浦教授（Professor Ferenc Fülöp）射雕人去，射虎人遙，屠狗人無東線無戰事？江南塞北烏桕的生態與演化之爭街頭藝術與戲謔政治後記