老中醫四季藥膳

本書重點介紹了因時而異的藥膳食用原則，結合春、夏、秋、冬二十四節氣的氣候特點和人們的飲食習慣，按照不同節氣分門別類，精選藥膳食療養生方。另外，還從不同體質、不同人群出發，精選專屬藥膳，讓大家在享受美味的同時獲得健康，一舉兩得。

第一章 四季滋補藥膳
春
花椒拌春筍
韭菜炒核桃仁
黑芝麻拌菠菜
雜豆糯米粥
小米枸杞子粥
山藥薏米粥
菊花雪梨湯
枇杷陳皮湯
枸杞子雪梨酒釀湯
山藥雞湯
櫻桃桂圓甜湯
燕窩大棗粥
桂花紫山藥
菠菜核桃仁
車前子田螺湯
五穀粥
天麻川芎雨前茶
香椿炒山藥
玉米須粥
桃花白芷酒
大棗胡蘿蔔豬肝湯
夏
蒜泥拌黃瓜
銀耳蓮子綠豆湯
酸棗仁桂圓粥
百合枇杷羹
胭脂楊梅酒
荔枝大棗粥
魚腥草萵筍湯
梅子山藥
赤小豆鯉魚湯
冬瓜薏米老鴨湯
海藻枸杞子小米粥
芝麻蕎麥涼拌面
荷葉粥
玫瑰絲瓜湯
山楂藕片
西瓜皮荷葉飲
黃芪黃鱔湯
桃仁燉瘦肉
山藥香菇雞
綠豆粥
冬瓜海帶排骨湯
伏茶
薑汁調蛋
秋
豬蹄藥膳
桔梗赤小豆粥
蒜蓉燒茄子
金櫻子鯽魚湯
玉竹老鴨湯
黑芝麻花生仁粥
百合荸薺雪梨羹
紅薯枸杞子粥
麥冬雪梨燉瘦肉
白果炒芹菜
蒜蓉莧菜
魚腥草炒雞蛋
蔗汁蜂蜜粥
百合南瓜粥
紫菜枸杞子茶
大棗蓮子小麥粥
山楂粥
板栗百合煲雞腳
羅漢果柿餅汁
大棗花生仁燉豬蹄
葛根首烏玉米麵餅
橄欖蒲公英粥
冬
大棗當歸烏雞湯
蟲草川貝燉瘦肉
人參枸杞子煲土雞湯
桂圓蓮子八寶粥
老母雞白菜湯
蓮子益智仁大米粥
板栗燒牛肉
黨參大棗燉雞
黃芪泥鰍湯
大棗木耳瘦肉湯
羊肉枸杞子粥
枸杞子冬筍煲瘦肉湯
大棗桂圓茶
冬瓜薏米粥
山藥羊肉粥
赤小豆糯米飯
丁香肉桂母雞湯
黑米黨參山楂粥
百合炒牛肉
黃芪枸杞子煲乳鴿
當歸山藥煲羊肉湯
百合紫薯豆漿
白蘿蔔燉羊肉
枸杞子姜棗烏雞湯
 
第二章 暖心藥膳，守護全家健康
安神藥膳
柏子仁煮花生仁
酸棗仁夏枯草瘦肉湯
小麥大棗甘草飲
枳子燉豬心肺
補氣藥膳
黃芪黨參薏米粥
冬蟲夏草黨參飲
首烏歸芪烏雞湯
人參核桃枸杞子茶
黃精粥
補血藥膳
四物湯
阿膠花生仁大棗湯
西洋參蕎麥粥
益母草大棗湯
除濕藥膳
薏米赤小豆湯
冬瓜鴨架湯
玉米須白茅根煲豬肚湯
藿香粥
百合荸薺粥
清腸藥膳
紫蘇子麻仁粥
羅漢果瘦肉湯
蘆筍炒百合
紅薯甜湯
清熱藥膳
金銀花茶
菊花豬肺湯
雪梨百合大棗湯
馬齒莧蒲公英粥
三豆湯
 
第三章 你的專屬藥膳
女性調理藥膳
山楂減肥茶
澤瀉粥
荷葉山楂薏米飲
牡丹皮大米粥
白芷煲平魚湯
男性壯陽藥膳
鹿茸枸杞子烏雞湯
肉蓯蓉枸杞子茶
鎖陽羊肉湯
杜仲腰花
墨魚補腎湯
中老年養生藥膳
花膠茯苓雞湯
蓮子百合瘦肉湯
茯苓大棗小米粥
枸杞子甲魚湯
天麻魚頭湯
兒童成長藥膳
黃豆芝麻煲脊骨湯
素燒三寶
山藥五彩蝦仁
黑芝麻核桃仁粥
 

武建設

醫學博士

中國中醫藥研究促進會新中醫分會常務委員

武建設，孟河醫派傳人，出身中醫世家。師從名老中醫孟景春教授、單兆偉教授、連建偉教授等，是國醫大師王綿之教授、徐景藩教授之再傳弟子。

武博士擅長消化系統疾病、婦科疾病以及老年心血管疾病的診治，特別在中醫食療、中醫體質辨識與調理方面頗有建樹。主編《一學就會經典藥方》  《別讓虛寒濕熱拖垮身體》 《名中醫為你開藥方》 《經典藥方快速查》等書，深受讀者好評。