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一部關於中國外銷瓷的通俗讀物。在傳統的觀念中,中國的外銷產品主要是絲綢和茶葉,這也是絲綢之路的由來。實際上,中國的外銷品中傳世最多、影響最大的是瓷器。從考古和傳世文物的角度看,瓷器是當之無愧的中國名片。 本書從外銷瓷的海外考古故事、外銷瓷的窯口探訪、外銷瓷本身承載的西方宗教、文化、藝術和生活,以及西方皇室、貴族和富豪定制的中國瓷器的相關內容。講述被中國瓷器改變的西方生活,講述中國瓷器的海外歷程,講述中國瓷器的世界影響力。
第一章 考古:世界範圍的中國瓷器遺存 中國外銷瓷的肇始時代 魏晉南北朝 百濟故地發現的中國瓷器 法隆寺的越窯四系罐 菲利納所藏的南北朝時期瓷器 中國瓷器外銷第一個高峰 隋唐五代時期 太宰府鴻臚館遺址的隋唐瓷器 尼羅河畔的隋唐瓷器 波斯灣古海港的中國瓷器 橫空出世的“黑石”號 “井里汶”號上的秘色瓷 中國瓷器外銷的黃金期 宋元時期 基什島上發現的宋元瓷器 坦尚尼亞發現的宋元瓷器 肯亞發現的宋元瓷器 舉世矚目的新安沉船 古代中國瓷器外銷最後的輝煌 明清時期 從嚴格海禁到開放海禁 中國瓷器的全球之旅 明清時期中國瓷器的考古發現 馬達加斯加出土的明清瓷器 明清瓷器來到北美洲 沉船上發現的明清外銷瓷 杜裡安沉船上的明代瓷器 滿載克拉克瓷器的“萬曆”號沉船 金甌沉船上的雍正朝瓷器 慘遭劫掠的“泰興”號沉船 第二章 光輝璀璨的“瓷器之路” 文明交流與外銷萌芽 8 世紀以前 東西洋路線的開闢 8 世紀以前的中國瓷器外銷 中國瓷器與亞非貿易圈的建立 8—10 世紀 “安史之亂”與海運初興 瓷器外銷第一次高峰的來臨 以瓷器為證的亞非貿易圈的建立 跌宕起伏的瓷器外銷之路 11—15 世紀 宋瓷外銷的波峰波谷 盛況空前的元代外銷瓷器 鄭和下西洋與朝貢貿易 明代的瓷器外銷“空白期” 中國瓷器與早期全球化 16—18 世紀 逐步開啟的海禁和瓷路 全球化進程中的瓷器之路 西班牙的馬尼拉大帆船貿易 中國瓷器的中轉站宿務 全球化進程中的中國瓷器熱潮 第三章 熊熊燃燒的千年窯火 追溯早期外銷瓷的產地 漢魏六朝外銷瓷的產地尋蹤 唐、五代外銷瓷中的聖地——長沙銅官窯 奪得千峰翠色來——上林湖越窯遺址群 兩宋時期外銷瓷產地的變遷 兩宋外銷瓷的出口和窯口概述 生產外銷瓷器的宋代名窯 鮮為人知的福建外銷瓷窯場 元代外銷瓷產地的變遷 一部浙江陶瓷史,半部在龍泉 元青花的故鄉景德鎮 大航海時代的中國外銷瓷窯 明初朝貢貿易下的瓷器燒制 朝貢貿易背後的瓷器走私 福建窯口外銷瓷的輝煌時代 觀音閣窯址和明代景德鎮外銷瓷 清代外銷瓷中的特殊產品——廣彩瓷 第四章 訂制,獨特的外銷瓷貿易模式 早期訂制瓷器的推測 使用越窯瓷器的特定群體 “黑石”號上的訂制瓷器 宋元時期繁榮的對外貿易 宋元龍泉窯青瓷的外銷訂制 元青花的世界之旅 訂制瓷器的繁榮時代 葡萄牙人開啟的瓷器訂制貿易 葡萄牙掀起的訂制瓷器熱潮 東印度公司加入訂制瓷器的行列 訂制瓷器中的文化交流 第五章 紋章瓷,特殊的訂制瓷器 西方的紋章和紋章瓷 身份的特殊象徵——紋章 紋章瓷的發展歷程 紋章瓷在歐洲的流行 葡萄牙訂制的紋章瓷 英國訂制的紋章瓷 荷蘭訂制的紋章瓷 其他歐洲國家訂制的紋章瓷 紋章瓷在美洲的訂制 美國人訂制紋章瓷器 鮮為人知的墨西哥紋章瓷 紋章瓷裝飾風格和文化特色 裝飾風格的演變 紋章瓷承載的家族記憶 第六章 那一陣藍白相間的中國風 青花瓷的世界之旅 走向世界的元青花 全球化進程中的明代青花瓷 東印度公司和青花瓷的外銷 青花中的瑰寶克拉克瓷 荷蘭人的海上戰利品 荷蘭人引領的克拉克瓷風潮 克拉克瓷的特徵 形式多樣的外銷克拉克瓷 明清外銷青花瓷的獨特魅力 西方人訂制的茶具 歐洲櫥櫃上的裝飾花瓶組瓷 “中國風”與藍柳瓷 第七章 那一片純潔的“中國白” 讓歐洲人癡迷的“中國白” 馬可•波羅講述的德化瓷器 德化白瓷促生的歐洲陶瓷業 歐洲藝術視野下的德化白瓷 明清德化白瓷外銷的主要品種 加工精細的日常器皿 豐富多姿的白瓷塑像 歐洲和新世界的德化白瓷貿易 荷蘭的德化白瓷貿易 英國的德化白瓷貿易 南北美洲的德化白瓷貿易 第八章 中國瓷器引領的世界瓷器潮流 朝鮮半島對中國瓷器的仿製 早期:新羅與唐三彩 中期:高麗與越窯青瓷 後期:朝鮮王朝與青花 日本對中國瓷器的仿製 奈良三彩與唐三彩 “瀨戶燒”、青瓷、黑釉瓷的仿燒 中朝兩國影響下的日本青花 柿右衛門仿製的彩瓷 “中國風”與歐洲各地的錫釉陶器生產 西班牙和葡萄牙的馬略卡彩陶 法恩紮與美弟奇家族 蓬皮杜夫人和塞夫勒瓷廠 荷蘭油畫與代爾夫特藍陶 歐洲硬質瓷器時代的來臨 “煉金術士”的成功與德國的仿製 英國的仿製與瓷器生產的工業化 結語 參考文獻 後記
江建新,1958年3月生,江西景德鎮人。現任景德鎮市陶瓷考古研究所名譽所長、研究館員;北京大學古陶瓷研究所特聘研究員,浙江大學、南京財經大學、景德鎮陶瓷大學兼職教授,復旦大學碩士生導師,中國古陶瓷學會理事,江西省考古學會副理事長、景德鎮唐英研究會會長。自1982年以來,參與和主持了十多次禦窯廠遺址的搶救性發掘清理,主持發掘修復了數萬件出土官窯瓷器和標本。主持出版和主編了幾十部學術專著。
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