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會開瓦斯就會煮(3)【就是這個味!】蟬聯暢銷榜100週•大象主廚感恩鄉親100道大放送!

       
 
ISBN 9789863848233
定价 NT490
售价 RM76.60
优惠价 RM65.88 *
作者 大象主廚
出版社 野人
出版日期 2022-12-28
装订 平裝. 全彩印刷. 256 页. 23.
库存量 有库存
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\住在暢銷榜上的國民料理書/
《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮:續攤》
一出版,旋即霸占各大書店排行榜,蟬聯暢銷榜100週
 
  ★誠品2020、2021年「健康生活類」年度Top1
  ★博客來2020、2021年「飲食類」年度Top2
  ★博客來、誠品年度百大暢銷書
  ★金石堂暢銷榜
 
  睽違二年,40萬粉絲震耳欲聾聲聲催,
  >>>大象主廚感恩鄉親100道大放送!<<<
 
  萬千讀者反饋:
  《會開瓦斯就會煮》系列是最好備料,最容易煮,最美味,最受家人歡迎,最有成就感的料理書……書上保證有讓你料理魂噴發的各式象廚牌料理!
 
  專治料理苦手的最佳解方:
  →跟著這樣做,學會做出色香味俱全的氣炸料理—「氣炸鍋應用教戰守則」
  →不能忽略的這些細節—「不沾鍋壽命延長操作方式全解析」
  →真的長知識了—「滷味要好吃全靠『三分滷、七分泡』」
  →掌握風乾小技巧—「超完美煎干貝華麗登場」
  →只要略施小技—「清湯變白湯,名店雞湯在家就能輕鬆復刻」
  →一根筷子逆轉蛋生—「告別氣孔超多的月球表面蒸蛋」
  →新鮮九層塔先泡個熱水澡—「青醬不會變成『黑醬』」
  →有了它們平凡食材也會變身美味料理—「象廚愛用的各種調味料無私分享」
  →友善新手、體貼老手—「超詳細操作步驟圖、一看就懂的文字說明、精進廚藝的小知識」
  各種藏在細節裡的魔鬼,就讓象廚為你開釋,一起邁向大廚之路。
 
料理KOL齊推
 
  水瓶|《因為愛,做便當》、《因為愛,做便當2》、《暖呼呼湯便當》作者
  貝蒂|《愛妻省力便當》、《愛妻瘦身便當【減醣成功三部曲】》、《愛妻無壓力瘦身便當》、《愛妻瘦身便當》作者
  克萊兒|《一鍋到底亂亂煮》、《有蛋就好吃》、《小女鵝和她阿爸的便當日記》
  咩莉|《一個人的旅味煮食》、《一個人的優雅煮食》作者
  (依姓名筆畫排序)
 
  ★郭靜|知名藝人──專文推薦

 
     
     
     

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