淬鍊服務業數位轉型力 - 城邦阅读花园


	隨著新科技發展，人工智慧、大數據分析與物聯網，不僅是勞力密集的服務，甚至是知識密集的服務都受到了影響，未來運用數位科技來增強其服務是必然的趨勢。　　相較於其他業種的數位轉型策略，服務業更傾向採取科技與經營共融互補的發展思維，在建立衡量指標時需整合多元觀點，例如同時考量組織內部的資源基礎與外部的生態鏈結等，才能宏觀地評估企業對數位轉型的整體作為。　　不過，如何建立衡量指標？怎麼透過數位服務創造收益？本書由多位數位轉型專家領軍，提出數位轉型2.0時代的願景藍圖，透過嚴謹的市場研究與國內外知名品牌的案例故事，從零售、旅宿、餐飲、醫療、教育、文教、娛樂等場域，全方位助攻本土服務業做好準備，進一步淬鍊出商模再造下的生意經。　　無論你是準備進入數位轉型的企業，或者轉型中的企業經理人，都能按圖索驥來採取行動，將組織發展為真正的數位領導企業。


	目錄〈專文導讀1〉服務業數位轉型突圍勝出必備的新視野謝戎峰〈專文導讀2〉企業數位文化成就永續轉型高端訓數位轉型專家曁研究團隊成員包括：陳宥杉、周樹林、高端訓、陳茂鴻、陳意文、黃旭立、魏嘉宏、王義智、姜漢儀、黃正傑、黃瀚鋒、陳怡萍、范揚慶、林經富、許毓庭 Part1觀念篇匯聚服務業新動能！預見企業數位轉型2.0 ■ 數位轉型2.0來了聚焦發展數位創造型企業周樹林 ■ 為本土服務業開路數位轉型健診評估攻略陳意文暨數位轉型研究團隊 Part2故事篇揭開案例取勝之道！20個品牌新商業模式案例篩選標準案例分析方法零售場域 Nike 運動品牌靠DTC顛覆傳統零售 Ikea 兼顧永續效益的零售業創新 Sephora 沉浸式體驗拓展美妝藍海 Trial Supercenter AI助攻連鎖超市強化銷售成效旅宿場域 Wyndham Hotels & Resorts 系統上雲打造旅宿業標竿 Accor 智能化為酒店業績添材加火 Atlantis,The Palm 部署行動科技重塑渡假村想像餐飲場域 Kura Sushi 餐飲科技開創差異化創新 Domino's Pizza 優化使用者體驗躍升披薩龍頭 Rebel Foods 數據管理點燃餐飲業曙光 Jollibee Foods Corporation 大數據思維助速食業創新攬客醫療場域 Walgreens 藥品零售靠全通路力保商機 Mayo Clinic 智慧醫療建構良好的醫病溝通 Korian 智慧物聯翻轉養老照護困境文教場域 Cognita 串接數位技術實踐適性教育 Aakash Educational Services Limited（AESL）借力科技拓展補教版圖 British Museum 用科技把人類的故事傳給全人類娛樂場域 Disneyland 創新魔法讓童話故事「變現」 Sands Macao Casino 數據經營幫賭場找出專屬客群 Smukfest 大數據為展演數位經濟注入活水 Part3應用篇數位專家指路！四家優質企業商模再造下的生意經【專業觀點】 ■ 數位平台連結轉型驅動服務業成長動能陳宥杉、姜漢儀 ■ 從兩則商模轉型故事重新校準企業數位化策略王義智 ■ 學術理論角度切入為企業數位轉型把脈開方黃旭立 ■ 數位轉型起手式先評估「準備程度模型」魏嘉宏 ■ 不同類型的服務業各自有數位轉型之道陳茂鴻【AMT聯盟服務業數位轉型本土實例】 ■ 阿瘦實業 ■ 媽媽餵 ■ 麥味登 ■ 薰衣草森林〈專家健診室〉服務業導入數位轉型衡量工具


	作者簡介陳宥杉／國立臺北大學企管系特聘教授兼商學院院長　　國立政治大學企管博士（哈佛大學傅爾布萊特獎學金博士後研究）。從事教職近20年，專長領域為策略管理、企業永續管理、綠色行銷、科技管理、公司治理。曾榮獲「World’s Top 2% Scientists by Stanford University in 2020」、「Emerald 2016 Citation of Excellence Award」、中華民國管理科學學會「呂鳳章先生紀念獎章」、「青年管理獎章」、「哈佛大學傅爾布萊特博士後研究獎學金」、「行政院科技部補助大專校院獎勵特殊優秀人才」、「國立臺北大學外語授課優良教師」。曾擔任國立臺北大學企業管理學系教授兼系主任、高等教育評鑑中心訪視委員、企業管理學報（EconLit / EBSCO / ABI / ProQuest）總編輯、行政院國家永續發展獎評審委員、台灣企業永續獎評審委員、經濟部工業局綠色工廠標章評審委員。學術論文發表包含Journal of Business Ethics, Journal of Organizational Change Management, R&D Management, Journal of Risk Research, Total Quality Management and Business Excellence, Corporate Social Responsibility and Environmental Management, North American Journal of Economics and Finance, Management Decision, Sustainable Development, Technological Forecasting and Social Change等。周樹林／財團法人資訊工業策進會處長　　國立臺灣科技大學資訊管理碩士。專精於軟體產業、資訊科技應用及商業模式創新等領域，逾20年資通訊市場研究與顧問經驗。曾擔任經濟部「產業技術知識服務計畫」、「科技化加值服務業創新模式研究計畫」、「兩岸產業交流策略研究計畫」等計畫主持人，扮演智庫幕僚，提出數十篇產業發展政策建言。榮獲經濟部電子商務研究優等獎、APIAA產業顧問認證，獲邀至台大、政大、交大、清大等大專院校，以及IBM、Microsoft、HP、SAP、Oracle、NEC、Fujitsu等國際大廠進行專題演講。曾策劃執行ERP/SCM/CRM、台灣資訊國力、數位台灣、中小企業群聚創新、大型企業競爭策略、電子商務、數位生活型態等多項專案。學術論文發表包含貿易政策論叢、The China Nonprofit Review、經濟情勢暨評論季刊、Computing Communications等。著有《數位轉型力》、《企業需要的創新地圖1：翻新商業模式的真實故事》、《企業需要的創新地圖2：新生意從數位經濟做起》、《產業分析的十二堂課》等書。王義智／財團法人資訊工業策進會主任　　國立中正大學國際經濟所碩士。專業於網路與電子商務產業趨勢研究，經歷自由軟體、資訊安全、數位內容等領域。逾十年產業研究經驗，亞太產業分析師協進會（APIAA）認證顧問。曾參與研考會「資安環境研究與調查」、經濟部工業局「自由軟體產業推動」、「雲端產業應用推動」、「數位內容產業發展躍進」、經濟部技術處「產業技術知識服務計畫（ITIS）」、「 2025台灣產業科技前瞻研究計畫」、經濟部商業司「新網路時代電子商務發展」、行政院科技會報「科技服務創新應用政策擬定與推動」等計畫。著有《數位轉型力》、《企業需要的創新地圖1：翻新商業模式的真實故事》、《企業需要的創新地圖2：新生意從數位經濟做起》等書。黃瀚鋒／恒準市場研究有限公司總經理　　中國文化大學政治學碩士。專業於市場調查、產業分析、消費者行為研究，逾25年實務經驗，涉及領域涵蓋各類產業之產銷供需市場。尤其聚焦企業端調查，針對公私部門於資訊科技投資與應用進行長期研究，除追蹤雲端科技、5G、AIoT、智慧製造、大數據、智慧科技等市場應用趨勢，並廣泛掌握資通訊軟硬體產業、資通安全產業、XR產業等營運動向，近年研究範疇則擴及數位行銷、數位生活行為研究、企業數位轉型等數位經濟領域。此外，亦長期參與能源與節能相關產業研究，包含水及電力資源、產業節能潛力、節能設備及能源管理、再生能源、淨零碳排等研究計畫，為資策會、工研院、台經院、中經院、商研院等重要法人機構之長期合作夥伴。