市面上唯一結合手作與烹飪的食譜書, 手作達人麻球第一本料理美食手作書, 用手作讓餐桌變活潑, 料理變有趣, 食物變生動, 一日三餐都是快樂的泉源!
「因為天天要吃飯,所以一定要讓吃飯這件事變有趣啊!」這是麻球的美食主張。
雖然不是技冠群倫的烹飪大師,但是愛吃,也愛下廚料理的麻球,堅持吃飯這件事是人生裡很重要的一件事。她說:「人跟食物的關係就像朋友一樣,彼此互相幫助,加油打氣!每當看到食物在鍋子裡噗噗噗的翻滾著,內心就有大大的感動和滿足呢。」因此總是用玩樂的心情打理一日三餐, 讓每一天的快樂心情都能延續到餐桌上。
麻球說:「既然不能把工作的疲倦放到心裡面,我覺得那就不妨把它放在餐桌上解決吧!因為開心飲食可以療癒"疲倦", 用餐是一種簡單的享受,也是我一口一口吃掉”疲倦”的方法。」
她在書裡公開了各種輕鬆有趣的餐桌提案,示範43道美味小料理,鼓勵大家賣力在餐桌上製造驚喜與歡樂 : 不適合出去烤肉的冬天,卻偏偏很想有野餐的fu~,麻球說 : 那麼就在自己家的餐桌上,賣力佈置出野餐的小風景吧!
每年生日都到蛋糕店買顆蛋糕回家許三個小願望,今年自己在家做有趣的拼貼蛋糕吧!即使沒有高超的西點烘焙技術,動動腦搞點小創意也很不賴呢! 把自己平日喜愛的甜點,裝飾在一層一層的蛋糕上,手造感一級棒喔!!
她還教大家用蔬果DIY獨一無二的餐盤、在餐桌上玩料理的數字遊戲、用酪梨、西瓜和梅子舉辦烹飪小派對;就連從喜宴上打包帶回的菜尾,麻球都有讓它起死回生的美味妙招…。
書中還有16款由麻球親手示範教做的餐桌小道具DIY,附上生活散文+電影場景的「日常生活食感」發表。
原來,幸福之味藏在日日小料理當中…
作者簡介
麻球(Q,ball)
* 曾任職於織品服裝設計/文化出版美術編輯/文具禮品雜貨設計/影業公司宣傳企劃/電玩軟體/攝影公司設計/室內設計//進口服飾企劃/食品/媒體企劃設計/餐飲企劃設計
* 因為熱愛手作,開始手作的寫作生活與設計,是經常出現在各大媒體及報章雜誌的手作達人。
創作大事紀 2001年 成立麻球個人設計工作室成立 2005年 自創手作品牌/Q,ball物雜貨 2007年 擔任自由時報手作雜貨舖專欄作家 MY LOHAS生活誌 樂活名人專訪,用愛打造幸福雜貨 Dream ZAKKA 設計誌 名人筆記本 2009年 與台灣11位藝人合作美衣改造的公益活動 2010年 北美館手作小展(與法國設計師高堤耶先生合作) 台灣花布/我的花布生活手作設計師 2010年 台南科技大學夏日手作課講師 文化大學手作講師
出版大事紀 麻球玩布日記 超手感森林女孩創意布包包 |