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ISBN |
9787113291372 |
| 定价 |
RMB69.80 |
| 售价 |
RM76.80 |
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优惠价 |
RM53.76 * (-30%)
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作者 |
顧萍，楊鳳
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出版社 |
中國鐵道出版社
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出版日期 |
2022-08-01 |
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装订 |
平裝. 無. 245 页. |
| 库存量 |
海外库存
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全書分為兩個部分，第一部分，帶領大家如何學習營銷；第二部分，通過八個模塊，解析餐飲營銷飛輪模型的認識與運用，這八個模塊分別是：門頭引爆點：打造吸引顧客主動上門的門頭。菜單引爆點：學會高轉化率的菜單設計思維；產品引爆點：學會菜品的爆品設計，讓餐廳一戰成名；場景引爆點：打造網紅餐廳，讓自己與眾不同；管理引爆點：好的管理，就是具備營銷屬性；服務引爆點:極致服務，是設計出來的；營銷引爆點：做好營銷布局，實現一勞永逸；品牌引爆點：用第十家店的思維，開第一家店。
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