瘦身美腸湯

一天一碗美腸湯  變瘦變美So Easy！

　　腸命＝壽命 

　　便祕、拉肚子、腸躁、小腹凸出……問題接踵而來，現代人腸子的情況真是每況愈下。

　　腸子掌管食物能量的進出，也就等於掌管了人體健康的好壞，所以可以說，腸子好，人就好；腸子不好，身體也會慢慢腐壞。擁有美麗的好腸道，你能得到什麼好處呢？

　　免疫力提升，活力充沛
　　排出毒素，降低罹患癌症的機率
　　排便順暢，小腹更平坦
　　讓IQ提高、EQ也跟著變好
　　　代謝能量，脂肪不囤積不發胖
　　對抗老化殺手自由基，從裡美到外

　　腸子漂亮＝人也變漂亮

　　腰圍變小、曲線變美、水腫消失、膚質變光滑白皙……美腸湯的好處多多。

　　本書按食材的各種功效和營養成分，設計了多款簡單又易做的美腸湯，有牛奶、豆漿、味噌、酸辣等多種口味，誰說瘦身只能吃淡而無味的清湯呢！而且還打破傳統認知的減肥不能喝濃湯的觀念，改用健康、熱量低的蓮藕粉、燕麥粉來勾芡，讓你又減肥又能享美味！

　　除此之外，還設計6款瘦身和美顏茶品，當作平日飲用茶，達到輔助效果，雙管齊下，絕對能讓你健康瘦，輕鬆美！

　　還等什麼，趕快來一碗美腸湯！

作者簡介

食譜作者：李昭瑢

　　精研印度瑜伽術、中國中醫學及經絡學20年，師從各瑜伽大師與著名中醫師，對瑜伽養生、經絡保健及藥補、食補原理與應用非常熟稔，是集理論派及經驗派兩者大成之健康達人。

審訂：李青蓉

　　現任：臺北醫學大學附設醫院營養師

　　經歷：林口長庚紀念醫院新陳代謝科擔任營養師

　　證書：
　　．營養師證書（營養字000444號）（1992/6核發）
　　．合格糖尿病衛教人員（糖衛證字號212號）（2006/9換發）
　　．糖尿病共同照護網醫事人員證書（北市糖衛展字0940800237號）
　　．藥師及丙級廚師證照

　　著作：
　　有《100防癌健康餐》、《有鈣最健康》、《瘦美人廚房》、《調經湯水》、《胖小孩減重餐》、《上班族活力蔬果汁》、《曲線窈窕蔬果汁》等，並參與多本雜誌及書籍的著作。常受邀請參加各類的營養宣導活動，並主辦多次的營養教育課程。

PART 1　腸子美，人也跟著美！
腸子攸關健康美麗 05
腸命＝壽命　　
腸子漂亮，人也會漂亮
【CHECK】你的腸子過得好嗎？ 08　　
健康腸道的快速實踐法──美腸湯 10
一餐一碗美腸湯　
美腸湯成效解密
美腸湯飲用原則
升級！加速美腸效果
關於美腸湯最想知道的Q&A 1　13
TOP10瘦身美腸食材圖鑑　　14
TOP10美顏美腸食材圖鑑　　16
UP！美顏?美體小物　　18
關於美腸湯最想知道的Q&A 2　20

PART 2　瘦身美腸湯
｜排毒｜　　
三白牡蠣羹　　22
越式牛肉湯　　24
菊花絲瓜湯　　25
酸梅海鮮冷湯　　26
鮮蛤地瓜蕃茄湯

　　27

｜消除腹部贅肉｜
螃蟹白菜湯　　28
烏梅竹筍雞湯　　30
山楂桂圓羊肉湯　　31
旗魚竹筍咖哩湯　　32
薏米芹菜羹　　33

｜改善便祕｜
花枝芝麻濃湯　　34
芋頭玉米排骨湯　　36
無花果肉片湯　　37
空心菜牛肉湯　　38
莧菜螃蟹味噌湯　　39

｜消除水腫｜
薏仁蛤蜊冬瓜湯　　40
決明子山藥排骨湯　　42
陳皮蕃茄牛肉湯　　43
咖哩豆子湯　　44
玉米鬚魚丸湯　　45

｜燃燒脂肪｜
昆布花枝羹　　46
杏鮑菇芋頭湯　　48
蝦仁蔥韭湯　　49
鯛魚洋芋濃湯　　50
海陸烏龍茶湯　　52

PART 3　美腸美顏湯
｜保濕｜
牡蠣翡翠湯　　54
鮭魚花椰菜湯　　56
豆芽豬肝湯　　57
鮪魚莧菜羹　　58
洛神銀耳湯　　59

｜美白｜
黑豆旗魚湯　　60
芝麻排骨洋芋湯　　62
洛神黃瓜冷湯　　64
百合綠豆羹　　65
酸白菜羊肉湯　　66

｜除皺｜
百合牡蠣羹　　68
魚皮味噌湯　　70
山藥腰果白湯　　71
鳳爪薏仁湯　　72
核桃南瓜甜湯　　73

｜抗老｜
蝦仁南瓜濃湯　　74
山藥牛肉湯　　76
山茼蒿羊肉羹　　77
蕃茄螃蟹湯　　78
花椰菜地瓜湯　　79

｜口氣清新｜
檸檬蕃茄羊肉湯　　80
香菜牛肉湯　　82
綠茶魚片湯　　83
綠豆南杏蝦仁羹　　80
羅漢果蘋果湯　　86

PART4　3分鐘瘦身美顏茶
保溫瓶幫你把美麗帶著走　　87
中藥材圖鑑　　88

｜瘦身｜
陳皮山楂茶/胖大海烏梅茶/決明子桂圓茶　　90

｜美顏｜
鳳梨薑汁茶/核桃菊花茶/無花果蘋果茶　　92