牙齒的證言

你是否曾經想過，你的牙齒除了能幫助你咀嚼食物之外，還保存了許多秘密？沒錯，牙齒能夠揭示我們的行為和健康狀況，食物殘渣、細菌、DNA都在訴說著一切。這本書所要介紹的，就是牙齒能夠為我們講述的那些故事。牙齒這個我們每一天都會用到、再熟悉不過的器官，與我們人類的進化、發展與行為習慣密切相關。它是精密複雜的時間機器，記錄了生命的成長、飲食習慣以及演化的歷史，就像大樹的年輪一樣清晰可見。大到人類祖先是怎樣生活的，他們有怎樣的飲食習慣，小到女性個體誕育下一代的時間趨勢，這種“生物鍾”是如何演化的……這些都能夠從我們對古人類牙齒化石的發現和分析中破解一二。與此同時，牙齒還承載了我們人類在文化方面的演化痕跡，而且這種演化此時此刻依然在發生。

為了讓這些神秘的化石“開口說話”，學者們付出了大量的艱苦努力。對牙齒的研究甚至提供了一種估算年齡的方法，它比任何其他的法醫技術都更為強大。而且，我們甚至能夠通過對牙齒的研究而對未來人類的模樣做出一些預言呢。聽，牙齒要開始講它的講述了。



塔尼亞·M.史密斯(Tanya M.Smith)：人類學家，現為澳大利亞格里菲斯大學澳大利亞人類演化研究中心助理教授，同時在哈佛大學任教，在雷德克里夫高等研究院和馬克斯·普朗克演化人類學研究所從事研究。

導語：為什麼是牙齒

第一篇 發育
1. 顯微鏡、細胞和生物節律
2. 縱觀全域：出生、死亡，以及中間的一切
3. 危機四伏：壓力、疾病和演化失調

第二篇 演化
4. 從魚到靈長類的轉化
5. 從弱小到強大：人類的起源與演化
6. 人類生長發育的演化視角

第三篇 行為
7. 古人類的飲食習慣
8. 牙齒——工具、警示和導航裝備
9. 改造牙齒的漫長歷史
結語：牙齒所預言的未來
致謝
注釋

塔尼亞·M. 史密斯（Tanya M. Smith）：人類學家，現為澳大利亞格里菲斯大學澳大利亞人類演化研究中心助理教授，同時在哈佛大學任教，在雷德克裡夫高等研究院和馬克斯·普朗克演化人類學研究所從事研究