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滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜
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満月珈琲店のレシピ帖 |
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ISBN |
9789864015702 |
定价 |
NT380 |
售价 |
RM59.40 |
优惠价 |
RM52.87 *
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作者 |
櫻田千尋
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译者 |
闕韻哲 |
出版社 |
瑞昇
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出版日期 |
2022-06-27 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 80 页. 21. |
库存量 |
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將星星、月亮、晚霞、夜空變成玻璃杯和瓷盤裡的精緻甜品吧
濃縮整個宇宙的溫暖和愛,在一輛小小的餐車裡
靜悄悄等待疲倦的客人到來
請將這份溫情好好學習,保存下來
留給更多需要的人
【滿月的世界觀】
「満月珈琲店」是日本插畫家櫻田千尋在Twitter上開的一家虛擬咖啡店。
這個世界觀的基本設定是:太陽下山後開始營業,由和譪穩重的胖貓店長供應各式美味的輕食料理,專門招待忙碌一天後想放鬆片刻的客人。
店內的餐點都是一幅幅夢幻插畫。一開始只是插畫家隨手PO出「天空顏色的蘇打」,這系列清爽空靈的感覺大受網友歡迎,於是又產生「滿月黃油鬆餅」的靈感。在這之後接續有了華夫餅、牛角可頌、奶茶特調等設想。
由於它的設定和畫風有著撫慰人心的作用,這家咖啡店自此獲得世界各地網友的朝聖,成為網路熱門話題!
【甜點】
在呈現透明感的沁涼夜空果凍裡,撒上銀珠糖的繁星點綴,
滿月圓頂蛋糕/滿月奶油美式鬆餅/滿月冰淇淋的熔岩巧克力蛋糕
【飲料】
備有甜到令人融化的櫻吹雪、以及帶點微酸的夜櫻2種口味。
清澈的天空漂浮在其上,三種不同的時段,三種不同口味,
【餐點】
使用沉浸在大量月光下成長的雞生產的「滿月雞蛋」製作的法式薄餅。
請跟著烘烤地恰到好處的培根、以及入味的菠菜一起品嚐吧!
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目錄
前言
關於滿月咖啡店 星月食帖
Sweets
天狼星生起司蛋糕
射手座太妃蘋果
夏日大三角冰棒風之星空果凍
參宿四布丁
深夜的百匯冰淇淋
細雨椒鹽卷餅/星空奶油夾心餅乾
滿月派對
滿月圓頂蛋糕/滿月奶油美式鬆餅
滿月冰淇淋的熔岩巧克力蛋糕
Drink
星塵特調
月暮特調
櫻花奶昔
櫻吹雪
夜櫻
土星漂浮咖啡
星塵與隕石的珍珠奶茶
蘇打特調/草莓特調/豆漿特調/牛奶特調
天空色蘇打/天空色啤酒
蘇打
夕空/晴空/星空
啤酒
晚霞/黃昏/星空
Food
滿月煎蛋法式薄餅
獅子座漢堡
天空吐司
晚霞/太陽/朝霞/深夜/第一顆星
貓座蛋包飯
後記(跋)……78
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作者簡介
櫻田千尋
1987 年出生於兵庫縣三田市,目前居住在東京都的插畫家。因在網路上發表名為「滿月珈琲店」的插畫而成為話題。著作方面,有與小說家望月麻衣聯名創作的小說《滿月珈琲店的星之詩詠》(文藝春秋出版),聯名繪本《滿月珈琲店》(KADOKAWA 出版)、以及《滿月珈琲店 櫻田千尋插畫集》中文版(瑞昇)。
Instsgram:chihirosakuradaa
食譜集 菖本幸子
甜點研究家、食品協調員(food coordinator)。移居法國後歷經甜點主廚、講師後,於各大媒體從事食譜製作、食品協調、及造型等工作。作品有《クリームいりのマドレーヌ、ケーキみたいなフィナンシュ(注入奶油的瑪德蓮及像蛋糕一樣的費南雪) 》(主婦與生活社)、《ホーローバットで作る焼きっぱなしのバットクッキー(用琺瑯托盤製作海綿蛋糕型的托盤餅乾)》(立東舍)等。
Hp:www.sachi-et-creme.com/ |
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