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點心出自中國。這本小書將追根溯源,縱覽,盤點,反覆審視來自中國大江南北的點心。從色、形、味、藝入手,讀者將快速熟悉中國點心的方方面面,並借此一窺中國各地的口味、風情乃至街頭巷聞,仿佛親手展開一張妙不可言的點心長畫卷! 李舒,福桃文化創始人。作家、媒體人、美食達人。著有《山河小歲月》《民國太太的廚房》《潘金蓮的餃子》等。
凡事多用點心,一點點就可以 中國人就該吃中國點心 請用點心 關於吃點心de圓桌訪談 不權威推薦榜單 南北點心心理學 江南點心時刻表 用點色 荼白 百草霜 藕荷 胭脂 琥珀 緗色 蘆灰 躑躅 朱砂 用點形 湯圓的小團圓 定勝糕的魔法,要吃了才知道 北方的動物南方的花 蛤蟆吐蜜: 我是北京小吃,還是天津非遺? 要花糕不要花心 曾經制霸京城的蜜供,為什麼消失了? 狀元糕豔史 用點藝 揉 拆 裹 捏 篩 刻 包 用點味 北方的廢物點心 苔條過的一切,都很妙啊 只有萬年青是萬年不變的 甜糯糕團店,老闆90歲 桂花是杭州糕點的靈魂啊! 鄉村米其林級別的點心店 油球 你可以永遠信賴一個燒餅 點心點心油汪汪 嶺南的滿月,一定是蓮蓉色的 餡的心 猜猜我的心
李舒 福桃文化創始人。作家、媒體人、美食達人。著有《山河小歲月》《民國太太的廚房》《潘金蓮的餃子》等。
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