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我們人類與動物之間的關係在過去二十年裡發生了深刻的變化,一國的家禽數量從1300萬增至130億,幾乎增長了1000倍。野生動物數量越來越少,遺傳基因愈發一致的家畜數量越來越多,這就增加了大流行病病原體傳播的機會。 本書聚焦於非典和禽流疫情之後,東亞地區針對跨物種傳染病所做的防範研究。法國哲學史學家、人類學家弗雷德里克•凱克基於在香港大學巴斯德研究中心的長期田野,觀察並追訪了微生物學家、獸醫和鳥類學家們的工作,從中總結出和公共衛生措施並行的防疫策略,提醒人們思考人與動物的關係、病原體傳播與人類社會的關聯、不同學科關於動物傳染病的理解和意見有何不同等等。他尤其討論了專家們如何轉換視角,從鳥類甚至病毒的眼光來解讀世界、幫助防疫。
致謝 001 導論 001 第一部分 動物疾病? 001 第一章 感染動物的撲殺、疫苗接種和基因監測 003 第二章 生物安全問題與對人畜共患病的監測 027 第三章 全球健康和生態環保 047 第二部分 準備措施 075 第四章 崗哨和預警信號 077 第五章 模擬和情境反溯 121 第六章 囤積和儲存 159 結論 199 注釋 207 參考文獻 241
弗里德里克·凱克(Frédéric Keck)是法國國家研究中心的高級研究員,巴黎社會人類學實驗室主任,《流行病人類學》執行主編。他的研究建立在科學史、風險社會學和自然人類學之間的交叉點上,他對與動物疾病有關的健康危機進行過多項人類學研究:瘋牛病、SARS、禽流感和豬流感,論述了適用於人類和動物的生物安全標準,以及它們在健康和生態災難方面產生的預測方法。 譯者簡介: 錢楚,哥倫比亞大學環境與全球健康系公共健康碩士,現為職業譯者。
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