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這是一本經典的資料型圖書,豐富的照片和插圖,可供世界各地的茶商和品茶愛好者使用。本書內容涵蓋古老的茶起源,現代茶的文藝復興。第三版的《與茶為伴》在二版的基礎上再次更新和擴展了全書內容,為讀者提供最新的細節和圖片,內含來自世界著名產茶地區超過一百種的茶,包括中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞和日本,以及不為人知的國家的茶葉種植,如澳大利亞和韓國。每個章節都包含了茶的特性、味道和外觀的說明,以及正確泡茶的基本技巧。
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