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16年飞行生涯,10个国家的风味料理。10篇真情回忆,50个简易家常食谱。
这不仅仅是一本食谱。
每道料理背后,
都有着或轻松或深刻的心情故事,
也记载着五湖四海的相遇。
那是作者生命的印记,
也记录着那段回不去的青春。
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吴柯妮 Connie Go
脸书专页《格格便当》的版主,自称“本母后”。
白羊座,肖虎。爱好花钱和吃好料,近来疯狂爱上高尔夫球,准备运动养老。
当了16年空姐,周游列国,飞到哪吃到哪,也shop到哪。2009年大格格诞生了,由“本前空姐”,变身“本母后”,并开始学习烧菜。后期帮忙经营家族生意,才发觉原来比当空姐更累。
2016年成立专页 “格格便当”时,纯粹是为了记录给小孩带去上课的便当,以及分享一些家常菜色。后来开始每个星期的直播做菜,竟然也搞了五年,吸引了7万3千名追随者。然后有机会上电视节目、杂志、讲座、出书……
她说:“每个妈妈都是母后,自己的厨房自己做主。” 当然,自己的名牌包也自己买。日子过得忙忙碌碌,做生意、做人、当妈、打球、运动……不知老之将至。
脸书专页
https://www.facebook.com/bentoforherhighness/
推荐序精华:
我们要记住曾经赞叹过的山河、尝过的美好味道,更要记得曾经对我们好的人。江湖很大,世界却可以很小,小到让我仅仅以厨房就再次走了一回。——Connie Go(作者)
这本书,不但是她飞行人生的一个小总结,还可以说是一个历史的见证——见证了一个崩坏的时代,也可以绽放出绚丽的生命之花。——陈思琪(资深空姐)
对我来说,她的文字是有个性,也有生命力的,形象鲜明。偶尔,你可意会到字里行间渗透出的一丝丝霸气;有时,你却会感受到因生活历练而呈现出的一种淡若不惊。——梁韵矜(旅游作者)
柯妮的50道简易家常食谱,每一道都非常简易,非常适合我这个大懒虫。我喜欢她在每道菜肴上穿插的小故事,有她和孩子互动画面,也有她对料理的认识和心得。——黄淑萍(《蓝天白云数格子》博主)
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