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ISBN |
9787513346061 |
定价 |
RMB78.00 |
售价 |
RM85.80 |
优惠价 |
RM25.74 * (-70%)
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作者 |
(日)雲田晴子,(日)福田裡香
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译者 |
童楨清 |
出版社 |
新星出版社
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出版日期 |
2022-02-01 |
装订 |
平裝. 單色印刷. 119 页. 19. |
库存量 |
有库存 |
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放入下次购买清单 |
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每日操勞后,來點甜品犒賞自己吧!銀髮紳士甜品研究家R先生和“大胃王”年輕助手K,為你獻上他們的25款甜品:草莓濃湯泡泡鬆餅、梅子刨冰、德羅姆費卡曲奇、塔西提雙層椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉飯糰、黃油格雷派……
滿足不同時令的味覺,色彩繽紛,香甜可口。食材用量、製作步驟詳解和過程圖應俱全,在家也能隨心製作。搭配著名漫畫家描繪的甜品師的可愛日常以及各種相關小知識。無論春夏秋冬,都能令人身心獲得治愈,“甜食控”更不可錯過這部內容豐富的繪本食譜。
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目 錄
Recipe 1 泡泡松餅和草莓濃湯 / 4
Recipe 2 烤棉花糖(烤箱版) / 8
Recipe 3 天使美倫格酥餅 / 12
Recipe 4 西瓜和馬蘇里拉奶酪的夏日沙拉 / 16
Recipe 5 桑格利亞水果酒冰棍 / 20
Recipe 6 開放式蘋果三明治 / 24
Recipe 7 安納芋的黃油格雷派 / 28
Recipe 8 玫瑰蛋糕花環 / 32
Recipe 9 白巧克力的桃色蒙迪安 / 36
Recipe 10 維多利亞夾層蛋糕 / 40
Recipe 11 油炸糯米丸子和甜酒湯 / 44
Recipe 12 無蛋配方的素食煎餅 / 48
Recipe 13 三種養生梅子糖漿的豪華夏日刨冰 / 52
Recipe 14 冰鎮青豆甜湯配寒天 / 56
Recipe 15 帕瑪森奶酪和檸檬風味的蒸蛋糕 / 60
Recipe 16 焦脆桃子酥 / 64
Recipe 17 玉米濃湯冰激淩配半熟蛋 / 68
Recipe 18 栗蓉飯團便當 / 72
Recipe 19 塔希提雙層椰子布丁 / 76
Recipe 20 清蒸蘿卜配咖喱蘸醬 / 80
Recipe 21 自制黑布朗果幹和布列塔尼法荷蛋糕 / 84
Recipe 22 周末的檸檬蛋糕 / 88
Recipe 23 車厘子和哈密瓜的水果三明治 / 92
Recipe 24 來自北歐的德羅姆費卡曲奇 / 96
Recipe 25 生姜糖漿風味的杏仁豆腐 / 100
R 先生的台灣補貨之旅 / 104
R 先生的台灣購物清單 報告by K君 / 114
R 先生的角色設定筆記 / 116
K 君的角色設定筆記 / 117
R 先生的烹飪筆記 / 118 |
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雲田晴子 | Haruko Kumota
漫畫家。出身於日本栃木縣。2008年以《窗邊的你》(東京漫畫社)實現商業雜志出道。代表作品《昭和元祿落語心中》(講談社)被改編成動畫和電視劇,並在2017年獲得手冢治蟲文化獎新生獎。其他代表作:《心愛的貓咪情人》(Libre出版社)、《編舟記》(原作者三浦紫苑,講談社)等。
福田里香 | Ricca Fukuda
甜品研究家。在書籍和雜志等媒體上為讀者介紹充滿季節感的甜品食譜,在日本廣受歡迎。主要著作:《四季雪糕》(主婦與生活)、《漫畫廚房》(文春文庫)、《新沙拉》(KADOKAWA)、《無花果愛好者的食譜》(文化出版局)等。 |
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