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【电子杂志】ELLE gourmet No.26 【日文版】
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せっかく料理するなら、自分史上最高のおいしさを目指したい？ そんな願いをかなえてくれるのが、神レシピ！ せっかく料理するなら、自分史上最高のおいしさを目指したい？ そんな願いをかなえてくれるのが、神レシピ！
人気のシェフたちがYouTubeやSNSで紹介して評判となったレシピをはじめ、料理家がヘビロテしている料理、特定のジャンルの料理を食べ尽くしたマニアが推す名店の一品など、食のプロの知見が反映された、とっておきのレシピを厳選。きっと、あなたのベストレシピが見つかるはず！
※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。
有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。
※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 目錄列表:ELLE gourmet No.26 【日文版】 COVER
CONTENTS
欲しいモノ、見っけ！
＃新しいお店に行かなくちゃ
トミヤマユキコのフーディー社会学
アメリカで注目される〝魚缶〞のある暮らし
やっぱりおいしい神レシピリターンズ！
フライパンひとつで本格イタリアンは作れる！
さまざま活躍！店でも愛用レシピ
いつもとひと味違うベーシックな朝食
パントリーの材料でエキゾチックな変化球！
多彩な味わいのごはんもの
ディナーもアテもなんでもチーズ！
季節のサラダのシンプルな贅沢
朝食とディナーに卵が主役の一皿
マニアさんが推す名店レシピに挑戦
噂の新店のベストレシピ！
プロが通う酒場のサワー＆つまみ
エディターの偏愛ホムパレシピ
ビストロ料理が再び熱い！
ギフトは〝ときめき〞を贈る！
レストラン最新事情
苦みがおいしい野菜を味方につける！
フーディーが今、食べたいもの！
シャンパーニュとの至福のマリアージュ
パスタとオリーブオイルがごちそう！
『エル・グルメ』を定期購読しませんか？
盛りたい器
お菓子作りはシェフ愛用のカソナードで
フーディーの憂鬱
妄想コーディネイト
マンガで妄想レシピ
おいしい開演時間
読むほどマニアック！
ナニこれ?! オーガニック百景／おいしい店の見分け方
INFORMATION
NEXT ISSUE
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