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專家公認‧科學驗證
最佳減醣方案!最強瘦身對策!
超過上百篇頂尖醫學研究論文的實證支持
瘦身族必備寶典‧低醣飲食跨世代經典‧生酮飲食重要參考依據
全新的阿金飲食法經科學驗證,不只可助你燃脂代謝瘦身,
對第二型糖尿病、思覺失調症、多囊性卵巢病、阿茲海默症、
腸躁症、胃腸道逆流、代謝症候群、癌症等病症也有幫助!
優勢燃脂代謝,為你找回好體質,重新雕塑健康身軀!
由心臟病專家羅伯特.阿金(Robert Atkins)所提倡的「阿金飲食法」,已成功為不少肥胖族與糖尿病患者帶來健康福音,而在過去近50年的歲月中,經許多科學研究證實,「阿金飲食法」確實是安全、有效的飲食法,更為新一代專家帶來新的看法與改良。
現今的「新阿金飲食法」,以循序漸進、可進可退的四大減重飲食階段(誘導期、持續減重期、維持前期、終生維持期),依照個人的代謝狀況、目標和時間來調整,以醣類限制為主導,用「阿金優勢」(燃脂代謝)為你在健康的路上掃除代謝惡霸,將你的鮪魚肚、啤酒肚、蜜大腿、大肥臀、胖屁股,或其他任何脂肪囤積的部位,統統變成好身材、好體力、好心情的主要能量來源!
第一階段:誘導期(至少持續2週)—醣類限制在每天20 公克以內,同時搭配蛋白質與健康天然的脂肪,使身體快速進入脂肪分解狀態。
第二階段:持續減重期—醣類每次可增加約5公克,以此找出個人仍可減重的醣類耐受量。
第三階段:維持前期—增加飲食種類,醣類每次可增加約10公克,直到達到目標體重,然後找出不增重下的醣類耐受量。
第四階段:終生維持期—這個階段其實是一種生活方式,會繼續攝取各種維持前期吃的原形食物,但須遵守「阿金碳水化合物平衡」,並定期監測體重和測量各項數據。
全新阿金飲食法適合哪一種類型人?
對自己的身材或體重感到困擾,想輕鬆地減去體重。
想要擺脫高血糖、高血壓,或是高血脂等健康問題。
曾試過其他減肥方式,卻總是反覆減肥後又復胖。
減肥過程總讓你感覺餓,必須強迫自己忌口節食。
飲食方式有諸多限制的外食族或素食者也可以實施。
安全、健康,適合所有人的全新低醣飲食法!
這套飲食法是經過科學、醫學實證,有效又持續的減肥方式。
這套飲食法是一種改善健康的飲食法,可有效降低罹患疾病的風險。
過程中你可以放心探索持續減重的各種食物,並且終身保持苗條。
遵從飲食法,不但永遠不用餓肚子,每天還有兩次點心時間。
不論何時何地,你都可以放心實施,包括完全素食者。
全新的阿金飲食法讓你感覺截然不同……
如果你是減肥戰場上的沙場老將,這次保證會不一樣,甚至讓你感到驚喜!你必須了解甩掉肥肉和變得健康靠的不只是意志力。透過科學方式可以知道,人之所以感覺餓或不餓,背後其實有著生物學的因素。
現在,你有機會運用寶貴的工具,燃燒自己身體的脂肪作為能量來源,以「阿金優勢」阻擋代謝惡霸,減掉肥肉,不必忍受過度飢餓、嘴饞、精疲力盡或產生任何被剝奪的感覺。當你一整天、一整夜都是燃燒脂肪作為能量,血糖就會維持相對平穩。
大部分人減肥失敗的主因,大多是無法維持有規範的飲食。人們對可以吃的食物感到枯燥無趣或不滿足、擔心飲食法不恰當,或感到過度飢餓,最終又回到原本的飲食習慣。吃是一件令人愉快的事,任何與食物為敵的飲食法都註定要失敗,阿金飲食法會讓食物變成你的朋友,一切只與選擇有關。
從醫學原理到生活實踐,鎖定目標快速上手:
簡易解說營養學原理,拆解阿金飲食奏效秘密
一旦你了解這些基礎知識,並下定決心吃原形食物,就會發現比過去更容易瘦下來。你也會了解不好的食物是如何害你體重過重、疲憊、無精打采,甚至是增加健康風險。
在日常生活運用阿金飲食法,展開健康的美食探索之旅
過程中,我們會引導你探索適合自己的食物量和種類,並且列出每個階段可以吃的食物清單,訂立符合自己需求的方案。你會發現不管是在家煮還是外食,都有很多種食物可以選擇。
輕鬆打點一日三餐,享用點心或餐後甜點不必抱持罪惡感
點心是阿金飲食法中很重要的部分。早上和下午中段的點心可以幫助體力維持在一定水準,並且預防疲勞、心神不寧、無法專注、極度想吃不適當的食物,或者在下一餐吃得太多。
擁抱健康,遠離疾病風險因子
過去二十年來,低脂飲食一直是維持健康的趨勢,那麼為什麼人們還是在對抗肥胖、糖尿病或代謝症候群呢?本書將以各種研究結果證明,哪些營養素才是我們的盟友,一一揭開與健康息息相關的真相。
食物是生命所必需,
阿金飲食法成功的秘訣,就是能享受你所吃的食物!
目錄列表:目錄 推薦序 序文 前言 PART1/為什麼有效:一切都與營養有關 Chapter1/認識你自己 Chapter2/未來的道路 Chapter3/正確且適量的碳水化合物 Chapter4/蛋白質的威力 Chapter5/認識新朋友:脂肪 PART2/能吃什麼:如何量身打造符合你需求和目標的阿金飲食法 Chapter6/你的阿金飲食法:量身打造 Chapter7/歡迎進入第一階段:誘導期 Chapter8/邁向第二階段:持續減重期 Chapter9/最後衝刺:維持前期 Chapter10/貫徹到底:終生維持期 PART3/三餐老是在外:真實世界的阿金飲食法 Chapter11/低碳水速食及餐廳外食 Chapter12/食譜與三餐計畫 PART4/讓你活得更好的飲食法:健康的科學 Chapter13/代謝症候群和心血管健康 Chapter14/管教糖尿病惡霸 專有名詞表
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