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「養生方技叢書」總序 二版序 序言 神農、本草與歷代本草文獻的演變 一、神農及其傳說與遺址 二、「藥」與「本草」 三、本草文獻的起源 四、以《神農本草經》為核心的本草主流 本草學術主題與學風的變遷 一、早期本草著作的草創特徵 二、綿延千年的藥物基原考訂 三、藥效積累與藥、方結合 四、金元藥理探討新風的由來與進展 五、精練藥效與南北本草的交融 六、臨床藥學研究與尊經之風 藥效的發現與「傳信」 一、經驗與聯想 二、權威與理論 三、本草藥效的多源性 四、藥效「傳信」法 古代社會的用藥風潮 一、仙藥與丹藥 二、「服石」與寒食散 三、香藥與熟水 四、「以人補人」 五、成癮藥物與時尚藥 中藥炮製與雷公 一、「炮炙」涵義及其主要內容 二、炮炙起源與漢代醫籍中的炮製 三、藥業興起與炮製理論總結 四、雷斆與《雷公炮炙論》 五、宋代的藥局、「煮散」與「飲片」 六、理論完備與炮製過當 本草插圖的演變——兼談本草插圖中的寫實與藝術問題 一、早期的本草圖多為美術珍品 二、版刻本草插圖的演變 三、宋、明畫家的彩色本草圖譜 本草與文學 一、本草中的歌賦及歌括類專著 二、文學作品的藥物相關內容 歷代藥王與藥王廟 一、韋姓藥王 二、扁鵲藥王 三、皮場王與藥王 四、孫思邈藥王 蒙汗藥、麻沸散與麻藥 一、「蒙汗」涵義與方藥 二、藥酒、麻沸散與麻藥 參考文獻
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