| |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
最好的料理，由回憶烹調而成。
法國暢銷美食作家一鳴驚人、暖心療癒的成長小說
引爆英語、德語、義大利語、西班牙語等各國版權激烈競價爭搶
朱利安從小就在爸爸擔任主廚的餐廳裡長大，最愛的事情就是和爸爸一起採買、做菜：熱騰騰的布里歐許麵包、堆得像山一樣高的可麗餅、超大鍋的西班牙海鮮飯，然後再一起端到餐廳樓上的家裡，和總是在房間裡讀書的媽媽一起吃。直到某天，媽媽突然不告而別、離家而去，並從此音訊全無為止⋯⋯ 最好的料理，由回憶烹調而成。
法國暢銷美食作家一鳴驚人、暖心療癒的成長小說
引爆英語、德語、義大利語、西班牙語等各國版權激烈競價爭搶
朱利安從小就在爸爸擔任主廚的餐廳裡長大，最愛的事情就是和爸爸一起採買、做菜：熱騰騰的布里歐許麵包、堆得像山一樣高的可麗餅、超大鍋的西班牙海鮮飯，然後再一起端到餐廳樓上的家裡，和總是在房間裡讀書的媽媽一起吃。直到某天，媽媽突然不告而別、離家而去，並從此音訊全無為止。
朱利安長大後也想成為廚師。在學校課堂上的作文功課，同學寫了去義大利旅遊的遊記，朱利安則抓著食譜筆記，分享巧克力慕斯的做法，還朗誦了爸爸的話：「慷慨，是料理的真義！」而被老師臭罵了一頓。那本食譜筆記是當年媽媽送給爸爸的禮物，記錄著許多爸爸口述的食譜。在媽媽離開後，爸爸絕口不提任何關於她的事，那本食譜筆記也從此沒了蹤影。
如今，坐在爸爸的病床前，朱利安還沒準備好道別。他想起了那本食譜筆記，他知道自己必須找到它，那是他與他深愛的父親的最終聯繫，也是他三十年來從未遺忘的母親所留下的最後一道痕跡⋯⋯
我的一生起起伏伏，是一篇日日築起的食譜。
這是一本情感濃郁、香氣四溢的小說，帶有童年的純真色彩，也令人感嘆命運的無情。書中對料理、食物、廚房與餐廳有許多細膩、精彩的描寫，不僅讓人讀得食指大動，甚至可以學到許多料理知識。作者傑克・杜蘭德長年替報紙撰寫美食專欄，也出版過多本談論食物的書籍，《父親的食譜筆記》這本小說創作則是他醞釀超過十年的計畫。杜蘭德希望透過這本小說，描繪出他心中的廚藝：食物絕不只是食物，用餐、烹調建構了人們的生活，它訴說著記憶與情感，也體現出身份與文化認同。
作者簡介
傑克・杜蘭德（Jacky Durand）
傑克・杜蘭德是一名記者。多年來，他都為了他在《自由報》和《法國文化報》上那令人垂涎三尺的美食專欄穿梭於法國各地。《父親的食譜筆記》是他的第二本小說。
譯者簡介
許雅雯
屏東養成，新竹釀製，法國熬煉。多年前離開教職後開始鑽研譯事。譯有工具書《全法國最好吃的書：成就你的法式美食偏執》；儒勒．凡爾納多本小說和《問個不停的小孩，加斯東》、《明天會是好天氣》等童書，曾三度入圍台灣法語譯者協會翻譯獎。
目錄列表:目錄 封面
１
２
３
終曲
作者致謝
版權頁
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
購買電子書注意事項：
1. 此電子書閱讀服務配套由台灣「Readmoo讀墨電子書」提供。
2. 電子書為虛擬商品，無實體物品，格式為流動版面EPUB，適合用 mooInk電子閱讀器、手機、平板及電腦閱讀。
3. 訂單確認交易成功後，將以電子郵件寄送「電子書兌換碼」，您亦可於城邦閱讀花園網路書店「會員專區」查詢。
4. 憑電子書兌換碼可於「Readmoo讀墨電子書」兌換該本電子書。請前往「Readmoo讀墨電子書」專屬頁面，註冊成為會員并依循頁面顯示的流程進行兌換。
兌換網址：https://readmoo.com/redeem
5. 電子書兌換碼不限本人使用，惟僅限使用一次，並僅適用於 「Readmoo讀墨電子書」。
6. 購買后不得辦理退貨，也無法退費。
7. 更多電子書相關資訊及常見問題請參考客服中心。 |
|
| |
|
|
|
