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ISBN |
E9789860767087 |
定价 |
NT238 |
售价 |
RM36.89 |
作者 |
阿川佐和子
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出版社 |
馬可孛羅
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出版日期 |
2021-07-05 |
库存量 |
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美味至上,恩格爾係數超高的「危險」家庭!
宛如向田邦子的細膩文筆,回憶脾氣暴躁的老饕父親
「好難吃。」
——這就是父親臨終前對我說的最後一句話。 美味至上,恩格爾係數超高的「危險」家庭!
宛如向田邦子的細膩文筆,回憶脾氣暴躁的老饕父親
「好難吃。」
——這就是父親臨終前對我說的最後一句話。
阿川家的餐桌上,每頓飯都充滿笑中帶淚的家族回憶
阿川佐和子家的餐桌之所以「危險」,對美食擁有恐怖執著的父親是關鍵因素。
父親堅信,美食能帶給人至高無上的幸福。
阿川佐和子回憶小時候生日獲得的父親贈禮,就是享受一頓中華料理。但她在走出餐廳後,卻因一陣風吹過脫口而出「好冷」,而非「謝謝爸爸招待」,父親竟一怒將她和母親丟在路邊揚長而去。這段軼事,足見父親對美食的重視程度遠超常人想像。而他這份執念,甚至貫徹到生命最後一刻。
從父親的口頭禪「一想到死掉之前還能吃幾頓飯,就連一次也不想吃到難吃的東西」,到高齡母親在面對女兒詢問家常菜食譜時,常以「有嗎?我忘了」輕描淡寫帶過,阿川佐和子以歡快逗趣的文筆,娓娓道來飯糰、柴魚乾飯、高麗菜卷、年糕湯、牛奶土司、中華粥、照燒鰤魚等家常美食,描繪出阿川一家熱鬧的餐桌風景。
作者簡介
阿川佐和子
散文作家、小說家與藝人,父親為小說家與評論家阿川弘之。1953年生於東京都,慶應義塾大學文學部西洋史學科畢業。
1989年於時事評論節《筑紫哲也NEWS23》擔任主播,1998年在《北野武的TV擒抱》擔任主持人,2011年至2021年主持談話性節目《佐和子的早晨》。
1999年與檀芙美合著《這麼說,那麼吃》,獲得第十五屆講談社隨筆賞。2000年出版《梅子》,獲得第十五屆坪田讓治文學賞。2008年出版《訂婚之後》,獲得第十五屆島清戀愛文學賞。2012年出版《聆聽力》為日本年度暢銷第一名,達成百萬銷售的好成績。2014年榮獲菊池寛賞。另著有《湯歌劇》、《阿川流傾聽對話術》等書。
譯者簡介
邱香凝
曾任職唱片公司、出版社、電玩產業,目前為專職譯者。喜愛閱讀與書寫,用翻譯看世界。 目錄列表:Contents 美味的禮物 「風風錄」之後 滿足饞嘴的幸福 赤手捏飯糰 柴魚乾便當 傳授滿滿的泡沫 媽媽的味道 捲高麗菜百百種 惡魔歐姆蛋 原來早就有了啊 火腿通心粉之謎 討厭牛奶 送進後台休息室 重複使用 筷子之家 對奢侈過敏 韓國,夏之陣 復活的塔查吉基 浩二君的魅力 海山的威嚴 煤焦油的春天 令人雀躍的病人餐 小粥小姐 帶來心靈創傷的豬 寫於大地震之後 那些酒與和田先生的日子
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