微型廚房的理想生活:善用動線、收納、選品,小空間也能有舒適的料理時光, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
12.2024 馬來西亞音樂專輯_Side Banner
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

微型廚房的理想生活:善用動線、收納、選品,小空間也能有舒適的料理時光

茜夜のシンプルに暮らす、小さなキッチン
       
 
ISBN 9789863598558
定价 NT320
售价 RM50.00
优惠价 RM43.00 *
作者 柳本茜(Akane Yanagimoto)
译者 葉韋利
出版社 木馬文化
出版日期 2021-02-09
装订 平裝. 全彩印刷. 128 页. 21.
库存量 海外库存
下单时可选择“空运”或“海运”(空运和海运需独立下单)。空运费每本书/CD是RM12.00。
空运需时8-11个工作天,海运需时约30个工作天。
(以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品)
  我要订购 有现货时通知我
  放入下次购买清单
   
 
 
       
  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

  

就算居住空間不大,也別放棄美好生活夢!
 
日本最懂生活的小空間魔術師柳本茜分享
1.5坪的廚房+單口爐也能愉快作菜的祕訣
 

  只有一個瓦斯爐口,流理臺狹小,一下就堆滿待洗碗盤,切菜空間只有一塊砧板大小,收納餐具和調理用具的空間超少。因為廚房太小就算想自己煮也感到麻煩,外食雖方便,卻瘦了荷包、少了健康……

 

  隱身於巷弄中的小小茶酒吧「茜夜」只能容納八人的空間,配合時令推出約十種下酒菜及飲料,竟然是從僅僅一.五坪的廚房加單口瓦斯爐端出來,讓客人都忍不住想窺探那簡單的微型廚房究竟有啥神奇祕訣,回家如法炮製。

 

  身兼平面設計師、建築師、唎酒師的店主柳本茜,懂吃懂喝也懂得將最小的廚房效益發揮到極致。從掌握流暢的烹調動線、不浪費空間的收納術、經濟實用的廚房器具到適合個人、小家庭的烹調食譜,即使是小小的廚房空間也能創造出豐富愉快的料理時光。

 

  #要有多個同樣的東西

  很多人會因為廚房小,只好盡量減少物品,但有時過度精簡,做起菜來反倒效率很差。記得,用具的「種類」可以少,但還是要準備一定的「數量」。(P27)

 
  #玻璃杯採展示型收納

  玻璃器皿在光線穿透下會反射出美麗的形狀與姿態,所以我都不收藏起來,而採取展示型收納。(P71)

 

  #找出視覺/動線的死角

  廚房的動線配置上,最令人傷腦筋的就是藏微波爐的地方,只要收得好,廚房就會意外地看起來清爽、俐落。

  死角的地板上可以作為空瓶罐、垃圾等的暫放區。(P82、83)

 
名人推薦
 

  Blair/極簡整理師

  NanaQ/極簡主義者

  林家瑜,/「紙上咖啡館旅行」作者、繪者

  暴躁兔女王/《療癒廚房》系列作者

 
     
     
     

买了这本书的人也买...

瓜地馬拉手繪旅行
瓜地馬拉手繪旅行
一走上癮!理想的旅行:聖雅各朝聖之路4+1全攻略
一走上癮!理想的旅行:聖雅各朝聖之路4+1全攻略
北歐聖奧拉夫朝聖之路:從瑞典到挪威六百公里徒步回家的故事
北歐聖奧拉夫朝聖之路:從瑞典到挪威六百公里徒步回家的故...
奧地利最美繪旅行:美景、人文、藝術、健行深度漫遊,給大人的完整自助攻略
奧地利最美繪旅行:美景、人文、藝術、健行深度漫遊,給大...

客服公告

1.
2.
3.
4.
看看更多
02.01.2025 煥然一心,迎新年_Side Banner
12.2024 夢裡尋光 滿額抽獎 得獎名單_Side Banner
15.02.2025 平和歸零,從心開始:禪繞與零極限分享會 [第23場]_Side Banner
16.02.2025 嚐鹹魚 品人生《回家。再出發》分享會_Side Banner
23.02.2025 木燈狗呆—木工體驗坊_Side Banner

热门活动

01.03.2025 從山川到人生:騎行教師阿簡的跨時光之旅 分享會_Side Banner
01.2025 藝術家張晉峰_Side Banner
10.2024 城邦推出APP_Side Banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Telegram
閱讀城邦
城邦選物Cite Selection

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

Copyright © 2025 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.