方長 - 城邦阅读花园


	國內極具影響力的治愈系偶像作家，暢銷數百萬冊的青年作家安東尼首部生活美食圖文集。安東尼是國內別具一格的作者，開創了治愈系的先河。一貫擅長從平淡生活中捕捉細膩的感動，同時以簡單有夢幻色彩的文字講述自己的人生哲學。安東尼一貫擅長從平淡生活中捕捉細膩的感動，同時以簡潔、溫柔的文字講述自己的人生哲學。這本新書從美食和朋友之間的故事切入，與讀者分享美好生活的同時，處處可見靈動溫暖和充滿生活智慧的文字。希望每個人都能體會，生活不只一期一會，還有來日方長。編輯推薦 1.首部生活美食圖文集：《方長》是國內極具影響力的治愈系偶像作家，暢銷數百萬冊的作家安東尼的首部生活美食圖文集，為大家分享美好生活的故事，願生活不止一期一會，還有來日方長。 2.首次呈現雙重身份：安東尼同時具有作家、廚師、設計師等多重身份，首次在出版作品中集合寫與做，從美食和朋友之間的故事切入，與讀者分享美好生活的同時，處處可見靈動溫暖和充滿生活智慧的文字。 3.安東尼說：夏日傍晚，一小盤溏心蛋和煮熟的蝦，顏色相得益彰，適合坐在陽台一邊吃一邊喝冰啤酒；冬天在很小的廚房，朋友端出冰島羊湯，大家圍著茶幾一邊喝一邊聊天；媽媽的亂燉食譜，不管我試多少次都不如她做的好吃……這一道道菜，回想起來，味覺以外，更熟悉的是那些鮮活的面孔和情景。 4.精美裝幀，唯美典藏：全書采用大開本全四色印刷，配搭精致攝影照片，從各個角度展現美好生活、與朋友相處的方方面面，身臨其境式閱讀體驗。



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	目錄序安東尼食好，再會 Jess 食譜與味覺邊界 Harry 西前菜牛油果土豆沙拉經典的雞蛋蘆筍嚴厲大叔溫暖的混合蘑菇白蘭地雞肝醬希臘沙拉烤小土豆葡萄柚沙拉大蝦與溏心蛋馬鈴薯沙拉烤茄子配西紅柿軟心荷包蛋牛油果雞蛋餅大蝦夾扇貝荷蘭豆杏仁沙拉丹麥單面三明治花生海苔蔬菜卷腌檸檬最簡單又有營養的西藍花西湯南瓜湯配烤培根酥皮西紅柿奶油湯英國洋蔥湯小季的冰島羊湯骨髓培根蔬菜湯西米和面深海三文魚蘑菇燴飯小枕頭意面配蘑菇熏肉藏紅花海鮮燴飯紫蘇魚子罐頭意面意大利肉醬意面派斯多意面西海鮮和肉炸魚海鰲蝦炸八爪魚啤酒培根炒蛤蜊腌制三文魚配菠菜好魚好蝦配檸檬洋蔥塔斯馬尼亞扇貝配薄荷摩洛哥橄欖檸檬燉雞杏子鴨腿墨西哥辣醬小羊排七七的錫紙烤雞翅燉牛尾骨配烤西紅柿不需要烤箱的牛排西甜的藍莓草莓黑加侖果醬非常健康的布朗尼烤蘋果東主食好吃的北方米飯東北的三鮮餛飩雞肉炒車仔面剩菜剩飯做的炒飯東小菜西紅柿炒雞蛋煎單面太陽蛋麻油海帶拌芽菜越式酸甜蘿卜炸雞蛋醋腌紫洋蔥簡單鮮美的雞肉蒸蘑菇拌韓國泡菜炒蠶蛹椒鹽烤蘋果幹東大菜中國肉餅紅汁燉牛肉配茶葉蛋五花肉燉酸菜紅汁 Harry在島上做的豆腐蛤蜊炒粉絲配老幹媽醫學博士的冬陰功湯媽媽的亂燉食譜老老實實做的咖喱燉牛腩