飲食術：風靡日本的科學飲食教科書


	本書依據的證據闡述了你應該攝取的強的飲食是什麽。內容是根據生化學這一人體機制，再加上世界上值得信賴的論文和觀察了20萬人以上的臨床經驗得出的，所以與社會上隨處可見的俗論與自己流健康法等是完全不同的。讀過本書，就不會被一時的流行左右，還可以掌握的飲食術。就可以應對所有的“肥胖?衰老?疾病”。保持身心健康是表現能力化的條件。飲食就是為此而誕生的。因為上了年紀所以代謝下降，所以處於工作中的人們更不能輕視飲食方法和食物。為了更加努力的工作，有一副健康的身體是必須的。 2017年9月出版，至今在日本已銷售了70萬冊。編輯推薦知名讀書人、樊登讀書創始人樊登力薦！人體不是熱量的簡單加減法，控糖減脂才是保持健康的關鍵。本書作者牧田善二是在權威期刊《新英格蘭醫學雜志》和《柳葉刀》发表文章的名醫，他從醫學原理的角度介紹了許多符合人體機制的飲食方法，幫助我們用更科學的飲食習慣，擁抱更健康的生活。 ——樊登讀書創始人樊登樊登讀書抖音粉絲2000萬，快手粉絲600萬，App4000萬注冊用戶。預售結束後，本書將在樊登讀書App線上重點推介！健康時報、中國青年報、中國新聞出版廣電報、中國出版傳媒商報、今日頭條、騰訊視頻聯袂推薦！日本超級暢銷書，銷售達80萬冊 2018年度日本各大書店的健康×商業類書籍雙料TOP1；極具人氣的科學飲食教科書總結了歷經38年、被20萬人驗證過的68種健康飲食方法；作為糖尿病專科醫生已經行醫38年，曾經診治了多達20萬人次以上的患者，總結出了符合人體機制的68種飲食方法，幫助我們守護自己的健康！人人必備的飲食法則醫學博士親授正確飲食術，風靡日本的控糖、減脂健康忠告；生活中，沒有什麽比自己和家人的身體健康更重要的事情了，俗話說，民以食為天，飲食健康對於保持良好的身體狀況來說必不可少。作者牧田善二是AGE牧田專科醫院院長，糖尿病專科醫生，醫學博士，有著豐富的專業知識和臨床經驗；曾出版過多部醫學、健康、飲食類暢銷作品，深受大眾喜愛，他將自己所總結的飲食法則總結在這本書中，適合每個人閱讀。



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