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在你我生活的這片土地上,有許多新舊交替的特色建築正在逐漸重生與活化中。曾經一度被世人給淡忘的老屋,在保留原有風味的同時,藉由嶄新的創意與經營模式,它們正以比起過往更加閃耀的樣貌呈現在眾人的眼前。
這些年來,在政府、民間業者、文創團體的共同努力之下,有越來越多的老房子開始被賦予了新的生命。而本書的作者「横山 透」先生,就是於2007年的一次因緣際會下,藉由來台品茶的契機下,展開了這段歷時將近13年、多達50趟往返的探尋台灣老屋百年故事的旅程。
從北到南,這20個特色古建築代表著20段將近百年的台灣歷史縮影,你我將可以一同細細品味它們的典故與緣由,並且有朝一日親自動身前往現場去體會與感受時代的記憶,與家人共同創造嶄新的美好時光,珍惜所有。
【紫藤廬】從自由主義者集會沙龍搖身一變成為對外營業的茶館
【青田茶館】在寧靜住宅區的日本房舍裡細細品茗
【合盛太平咖啡館】宜蘭老城區的舊醫院
【九份茶坊 & 水心月茶坊】在風景和建築物合而為一的新天地品茗
【虎尾合同廳舍】忙裡偷閒的片刻,邂逅書香與咖啡香
【窄門咖啡】穿過「狹窄的門」,進入時間緩慢流逝的世界
【街役場古蹟餐坊】保留著昔日町役場記憶的餐廳
【打狗英國領事館文化園區】建築在俯視港灣絕佳地點的英國領事館官邸
【台中市役所】美麗的日治時代建築
【淡水紅樓】拒絕重新開發,置之死地而後生的紅磚洋房
【宮原眼科】融合新舊文化的建築空間
【審計368新創聚落】老舊官舍變身成文創市集
【林百貨】日治時代的百貨公司搖身變成台南的重要地標
【臻味茶苑】很適合開在經典的清末時期老店舖的茶葉店
【日月老茶廠】台灣紅茶全盛時期大放異彩的老茶廠
【駁二藝術特區】次文化在港口倉庫開花結果
【四四南村】被保留在超高大樓腳下的眷村
【花蓮文化創意產業園區】昔日的製酒工廠變成醞釀文化的搖籃
【有方公寓】小巷弄裡優雅而時髦的民宿
【水調歌頭民宿】宛若置身於歷史洪流的世界
1. 重新認識台灣這片土地的歷史典故
2. 安排出遊的絕佳景點參考
3. 深度了解各地知名老屋、古蹟的故事與沿革
4. 探索過去自己從未注意到的寶島建築之美
5. 懂得用不同的角度去品味自己國家的美好
6. 找到更多值得造訪與取景拍攝的角落
7. 於欣賞優美圖文之際,讓身心獲得放鬆
凌宗魁|建築文資工作者
懷舊大師|張哲生
我們的私房漫旅|安妮卡
第一章 茶館 Tea House 紫藤廬(台北) 青田茶館(台北) 合盛太平咖啡館(宜蘭)|已改為「飛魚食染 宜蘭店」 九份茶坊 & 水心月茶坊(新北) 虎尾合同廳舍(雲林) 窄門咖啡(台南) 第二章 餐廳.咖啡廳 Restaurant & Cafe 街役場古蹟餐坊(台南) 打狗英國領事館文化園區(高雄) 台中市役所(台中) 淡水紅樓(新北) 第三章 商店.商場 Shop & Market 宮原眼科(台中) 審計368新創聚落(台中) 林百貨(台南) 臻味茶苑(台北) 日月老茶廠(南投) 駁二藝術特區(高雄) 四四南村(台北) 花蓮文化創意產業園區 第四章 民宿 Guesthouse 有方公寓(台南) 水調歌頭民宿(金門) 後記
於1984年創立了海風有限公司。就此同時展開了翻譯整合及編輯製作的事業。2007年參與了烏龍茶製作的活動,自此開啟了認識台灣的契機。並於2008年起,從事有關台灣旅遊指南書籍的編輯、採訪及撰寫的工作至今。
工作之餘,2008年更積極成立了中國茶愛好者的團體「茶友之會」。身為該團體的創會代表,不僅竭力促進中國茶・台灣茶的普及化,更與台灣茶葉職人之間保持著良好的交流互動。2007年,成為中國茶指導者。2016年,擔任台灣休閒農業發展協會顧問一職。
尖端出版特約日文譯者。
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