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ISBN |
9789577101907 |
| 定价 |
NT280 |
| 售价 |
RM43.80 |
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优惠价 |
RM38.98 *
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作者 |
花崎一夫
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| 译者 |
李妙霜 |
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出版社 |
笛藤
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出版日期 |
1996-01-25 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 176 页. 18.9. |
| 库存量 |
海外库存
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介紹雞尾酒的基本常識
提供以不同基酒為主的調法
全書為彩色印刷
本書之特色：
☆雞尾酒的主角與配角
☆雞尾酒的各種用具
☆各種雞尾酒杯，如何計算材料
☆職業調酒技巧，各種裝飾
☆以威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加藍姆、龍舌蘭、利口酒為基酒的雞尾酒
☆以其他酒類為基酒的雞尾酒
☆讓淑女微醺的雞尾酒 |
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