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吃出來的免疫力：水果甜蜜的外表下，隱藏著仙丹還是毒藥？
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ISBN |
9789865164072 |
| 定价 |
NT299 |
| 售价 |
RM46.70 |
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优惠价 |
RM41.56 *
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作者 |
許承翰,才永發
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出版社 |
崧燁文化
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出版日期 |
2020-07-23 |
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装订 |
平裝. 單色印刷. 252 页. 23. |
| 库存量 |
海外库存
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養生，其實不必花大錢買各類名貴藥物；
養生，可以從改變我們的日常飲食做起！
多吃水果有益身心健康，但你知道有些水果並不適合特定族群吃嗎？
臺灣是芒果出口大國，很多人卻對芒果過敏？！
通便利器香蕉和番薯最好不要同時吃？！
怕胖而選擇沒有完全熟透的水果，當心食物中毒？！
養生，滲透於生活的點點滴滴，
在養生的貼身呵護下，我們的健康長壽觸手可及。
每一種水果都有其益處和禁忌，一不小心反而會造成事倍功半的效果，
本書以多種鮮果和乾果為例，告訴讀者如何運用天然食物來強身健體，
並針對特定疾病作輔助治療。健康，是人生最大的財富！
你可能有以下疑問：
水果越甜熱量越高？不利於減肥？
便祕／腹瀉應該吃什麼？要避免吃什麼？
產後乳汁不足怎麼辦？
用水果來調養婦科及泌尿科方面問題？
高血壓／糖尿病患者適合什麼水果？
水果真的有抗癌防癌的效果嗎？
四性（溫熱寒涼）水果分別適合／不適合什麼人吃？
各種水果含有哪些營養成分？
……
相信都能從這本書中得到解答！
本書特色
除了基本的用途科普外，本書佐以大量附方與養生食譜，針對各種疾病提出適宜的輔療及預防方法，讓患者的治療更加有效率，一般人則能強身健體、永保安康；每一種果類都有附錄三種以上的烹調方式，除了菜品外，還有甜品、飲品，讓讀者在吃得健康的同時，又能兼顧美味！ |
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目錄
鮮果
荸薺
檳榔
鳳梨
菠蘿蜜
草莓
柳丁
大棗
佛手柑
甘蔗
柑
橄欖
桂圓
哈密瓜
海棠
椰棗
黑棗
黃皮果
火龍果
金橘
金櫻子
橘
梨
李子
荔枝
榴槤
羅漢果
芒果
梅子
奇異果
木瓜
檸檬
蘋果
葡萄
桑葚
花紅
沙棘
山楂
山竹
石榴
柿子
桃
甜瓜
無花果
西瓜
番茄
香蕉
杏
薛荔果
楊梅
楊桃
櫻桃
柚子
乾果
白果
榧子
核桃仁
花生
松子
栗子 |
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作者簡介
許承翰
注重養生及健康，涉獵各種食療及藥補資訊。提倡以天然飲食來保養身心，熱愛爬山，有一隻愛犬Ishioka。對中醫學有著濃厚興趣，研讀《本草綱目》和《黃帝內經》，著有《本草綱目自助餐：李時珍八大藥理筆記》、《打開中醫的寶庫：黃帝內經》。
才永發
畢業於中文系，畢業後一直從事寫作和教育工作，著有《不生病的養生細節》、《小方藥，大健康》等書。
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