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ISBN |
9789865162696 |
定价 |
NT320 |
售价 |
RM50.00 |
优惠价 |
RM44.50 *
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作者 |
劉幹才
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出版社 |
崧燁文化
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出版日期 |
2020-07-10 |
装订 |
平裝. 單色印刷. 266 页. 21. |
库存量 |
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從奶昔機推銷員認識麥當勞兄弟,
到創辦麥當勞公司席捲全球,
雷.克洛克,世界上最知名的「廚師」,
為你帶來最便宜、快速、衛生、美味的速食餐飲!
你常吃麥當勞嗎?你喜歡麥當勞嗎?
走在街道上,隨時隨地都有可能看見紅色招牌、黃色「M」形標誌的麥當勞。
麥當勞如今是全球最大、最知名的速食連鎖店,更已成為美國文化的象徵之一。
而將麥當勞推廣到全球的幕後功臣,正是克洛克。
「我要的是全力以赴獻身事業的人。如果誰只想賺錢養家過安逸的日子,誰就別到麥當勞來工作!」——克洛克
☆本書將帶你一窺克洛克的成功祕方:
◎漢堡出爐後十分鐘或薯條炸好後七分鐘內賣不掉的話,就必須扔掉?
→讓每位來到麥當勞的顧客,都能在五十秒內吃到熱氣騰騰、美味可口的食品!
◎巡視分店發現牆壁上有一隻蒼蠅,就因此將分店經理開除?老闆甚至親自拿起掃帚打掃?
→堅決維護每家餐廳的衛生與整潔!
◎打造出大受孩子們歡迎的小丑廣告形象——全球麥當勞的宣傳代言人「麥當勞叔叔」!
→注重廣告宣傳,每年花在廣告宣傳上的費用高達幾個億!
☆本書將向你訴說克洛克的人生故事:
雷.克洛克年輕時曾在多個行業工作,如紙杯推銷員、鋼琴演奏、爵士樂手、樂隊成員、芝加哥電台等。最後,他成為一名綜合奶昔機推銷員,行銷全美國,這個工作讓他認識了理察和莫里斯.麥當勞兄弟。
1948年,麥當勞兄弟在加州聖貝納迪諾開設了第一家麥當勞餐廳。他們獨創的漢堡餐廳生意非常好,因此需要同時使用八台奶昔攪拌機。
在確認能銷售大批攪拌機給每家新餐廳後,克洛克在1955年開始和麥當勞兄弟聯手,著手開發麥當勞餐廳的特許加盟業務。他接管了當時規模還很小的麥當勞公司的特許權,由於麥當勞兄弟不願大規模擴張,在1961年,克洛克決定從麥當勞兄弟手中買下公司,隨後將其發展成全球最成功的快餐集團之一。
克洛克其苦心經營一生始終堅持的哲學是:「一個人應該充分利用每一個落在頭上的機會。每一個人都要自己創造幸福,自己解決難題。」
他信奉毅力和恆心,具有獨到的眼光和超人的魄力,憑藉這種素質,他終於從一個僅有高中二年級教育程度的人,成為一個優秀企業家、世界聞名的大富豪。克洛克的成功神話,已成為今天創業者傚法的榜樣。
麥當勞王國的建立,不僅是一種商業革命,它更是一種飲食文化上的革命。克洛克的經歷,使許多美國人圓了一個從白手起家到發財致富的美國夢,也留給了世人,尤其是立志在商海上拚搏的人許許多多值得深思的啟示。
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目錄
前言
人物簡介
少年的時光
從小受到音樂薰陶
暑假開辦音樂品店
演講辯論練就口才
面對戰爭毅然從軍
推銷員生涯
致力推銷參加樂隊
家庭親情放在首位
初為人父辛勤工作
推銷攀上新的高峰
佛羅里達得到教訓
推銷事業更進一步
面對不公據理力爭
自己創公司
發現商機面對抉擇
創立公司迎接挑戰
勇敢面對渡過難關
慧眼識才任人唯賢
相遇麥當勞
考察麥當勞路邊餐館
與麥當勞兄弟簽約
仔細考察新開張店
發現問題調查解決
招納賢才同舟共濟
群策群力攻克難關
冒風險買下麥當勞
麥當勞偉業
創造全新服務方式
創辦大學培訓員工
麥當勞研發實驗室
根據市場開創新產品
鋸掉經理椅子靠背
公司上市哈里辭職
果斷提拔弗雷德繼任
關心社會關心人類
完滿的人生
與喬妮終成眷屬
向世界拓展市場
買下聖地牙哥教士隊
經營管理棒球俱樂部
成立克洛克基金會
直至工作到生命終止
附錄
附錄經典故事
愛思考的推銷員
獨特的經營之道
「走動管理」的經營策略
麥當勞為什麼不養牛
生命的最後一刻
年譜
名言
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