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本書以專業的角度,依寶寶的腸胃特點,就小兒常見腸胃消化問題作出解讀, 如腹瀉、嘔吐、厭食、積食、腹脹及腸痙攣等,以不同年齡階段對症護理,讓父母輕鬆照顧寶寶,遠離腸胃疾病。
前言2 第1章瞭解寶寶的腸胃 新生兒和成人腸胃有區別16 寶寶胃容量是如何變化的17 胃容量的變化17 怎樣判斷新生兒是否吃飽?17 寶寶腸道構造及功能特點18 小腸是吸收營養的主要場所19 大腸是食物殘渣的處理工廠19 腸液是營養轉化的「功臣」20 腸道菌群是維持寶寶腸道健康的「保護神」21 益生菌守護腸胃,寶寶吃飯香25 適當服用益生菌25 益生菌和益生菌製劑的區別26 配合服用益生元27 乳酸菌是對身體有益的菌群28 乳酸菌的作用28 創造乳酸菌適宜繁殖的環境28 如何判斷寶寶腸胃是否健康?29 怎樣維持寶寶正常的腸道功能?30 均衡膳食30 充足的睡眠30 規律的作息30 少菌而非無菌的生活環境30 不濫用抗生素30 堅持母乳餵養31 寶寶便便的望聞問切32 多聞聞寶寶的大便32 多看看寶寶的大便33 多扒一扒寶寶的大便34 記一記寶寶大便次數35 洗手是預防腸胃疾病的一等士36 從培養寶寶良好習慣開始36 寶寶正確洗手方式37 均衡飲食是維護腸道健康的基石38 0~6個月寶寶餵養指南38 7~24個月嬰幼兒餵養指南39 2~5歲寶寶餵養指南40 專題 哪些輔食添加謬誤會傷害寶寶?42 第2章 腹瀉: 防止脫水,及時補水 寶寶腹瀉有哪些類型?46 寶寶大便偏稀是腹瀉嗎?47 寶寶腹瀉要立即用止瀉藥嗎?48 寶寶腹瀉能否立即用抗生素?48 感染性腹瀉和非感染性腹瀉區別是甚麼?49 如何判斷寶寶是否脫水?50 寶寶不同程度脫水的判斷要點51 腹瀉寶寶應補鋅52 腹瀉與鋅缺乏間的惡性循環52 如何為腹瀉的寶寶補鋅?52 腹瀉期間不能禁食,也不能錯食53 寶寶腹瀉有哪些危害?53 哪些情況下,寶寶腹瀉需看醫生?53 新生兒腹瀉54 如何早發現新生兒腹瀉?54 腸胃免疫力低下易引起腹瀉54 餵養不當導致腹瀉55 新生兒患有感冒等疾病會引起腹瀉55 蛋白質過敏會引起腹瀉55 病毒或細菌感染導致腹瀉56 奶瓶要及時消毒56 腹瀉期間要注意臀部的護理59 腹瀉期間喝腹瀉奶粉59 人工餵養寶寶腹瀉如何應對?60 保持充足的睡眠和規律的作息60 在家該如何辦?60 按按腹部,推推脊,增強腸胃吸收功能61 母乳餵養是預防新生兒腹瀉的好辦法61 2~6個月寶寶腹瀉62 出現這些情況媽媽不必過於擔心62 母乳餵養寶寶出現「稀便」怎麼辦?62 人工餵養寶寶極少出現腹瀉62 甚麼情況下需要到醫院檢查大便?62 6~7個月寶寶腹瀉63 消化不良與腹瀉的關係63 腹瀉的原因及特點63 怎樣找出寶寶腹瀉的原因?64 飲食不足導致腹瀉64 緩解腹瀉食譜推薦 蒸蘋果˙止瀉65 肉蓉˙補充蛋白質,促進大便成形65 7~8個月寶寶腹瀉66 輔食添加適當,引起的腹瀉很少發生66 輔食添加過多導致的腹瀉,該怎麼進食?66 夏季腹瀉應防止脫水66 夏季腹瀉應儘快就醫66 緩解腹瀉食譜推薦 蔬菜米糊˙補充多種維他命67 掛麵湯˙補充水分67 8~9個月寶寶腹瀉68 很少因細菌引起的腹瀉68 飲食過量引起腹瀉怎麼辦?68 腹瀉治療總不見好68 寶寶常吃流質食物,大便會成形嗎?68 緩解腹瀉食譜推薦 山藥蘋果蓉˙防止腹瀉69 紅蘿蔔小米糊˙防止腹瀉69 9~11個月寶寶秋季腹瀉70 秋季腹瀉的高發月齡70 秋季腹瀉要用抗生素嗎?71 自製液體給寶寶補水71 口服補液鹽(ORS)補水方法72 餵流質和易消化的食物72 怎樣預防寶寶臀部潰爛?72 腹瀉感染期應遠離感染源73 口服輪狀病毒疫苗,有效預防腹瀉73 緩解腹瀉食譜推薦 三角麵片˙補充水分74 大米粥˙促進身體恢復74 11~12個月寶寶腹瀉75 快滿周歲的寶寶腹瀉,因季節不同,治療的方法也不同75 寶寶便便總是稀稀的, 是因為吃得過硬嗎?75 緩解腹瀉食譜推薦 南瓜軟飯˙養護脾胃76 鮮湯小餃子˙促進大便成形76 1歲~1歲半寶寶腹瀉77 可能會發生秋季腹瀉77 腹瀉期間,想吃甚麼就吃甚麼?77 遇到夏季腹瀉該怎麼辦?77 緩解腹瀉食譜推薦 炒米粥˙止瀉、促進消化78 藕粉桂花糕˙補充營養78 1歲半~3歲寶寶腹瀉79 病毒引起的腹瀉如何調養?79 緩解腹瀉食譜推薦 紅蘿蔔熱湯麵˙健脾胃、緩解腹瀉79 3~6歲寶寶腹瀉80 寶寶腹瀉不能簡單認為吃多了,或吃了不消化的食物80 腹瀉原因有哪些?80 腹瀉弄髒衣褲如何處理?81 給寶寶及時補充水分81 寶寶飲食應注意甚麼?81 緩解腹瀉食譜推薦 蛋黃粥˙補充營養82 紅蘿蔔豬麵˙止瀉、補血、 明目82 專題:寶寶腹瀉常見問題83 第3章 便秘: 有規律才是黃金要素 寶寶便便是怎樣的?88 寶寶便便分哪幾類?90 寶寶排便沒有統一標準,順暢規律就行91 寶寶幾天不大便,是排便規律改變?還是便秘?91 測試:你對寶寶便秘有多瞭解92 便秘對寶寶有哪些影響?93 母乳餵養寶寶便秘的可能性很低93 人工餵養寶寶為甚麼容易便秘?94 寶寶大便帶血怎麼辦?94 寶寶肛裂了怎麼辦?95 哪種情況下,寶寶便秘要看醫生?95 15天~6個月寶寶便秘96 哪種情況下排便是正常?96 如何判斷是否因母乳不足引發便秘?96 帶寶寶看病時間是否恰當?96 6~7個月寶寶便秘97 輔食不宜太精細97 奶量減少導致便秘97 吃香蕉不一定能緩解便秘98 常常運動有利於腸胃蠕動98 揉揉臍周能緩解便秘98 緩解便秘食譜推薦 蘋果汁˙促進腸道蠕動99 香蕉米糊˙輔助治療便秘99 7~24個月寶寶便秘100 寶寶便秘或因食量不足、 食物過於精細100 增加水果份量,緩解便秘100 補鈣不當易引起便秘101 哪些情況便秘不用管?102 常用瀉下的藥並不好102 緩解便秘食譜推薦 翠玉瓜雞蛋軟餅˙增加膳食纖維103 冬瓜球肉丸˙增強食慾103 2~6歲寶寶便秘104 沒養成定時排便的良好習慣會引起便秘104 食量太小可能引起便秘104 飲食結構不合理會導致寶寶便秘105 是否用藥緩解便秘應由醫生決定106 剛上幼兒園的寶寶為甚麼愛便秘?106 正確補水緩解寶寶便秘107 1歲後寶寶謹慎用蜂蜜緩解便秘108 多運動能預防便秘108 揉揉肚子108 緩解便秘食譜推薦 蔬菜餅˙促進腸胃蠕動109 百合蜜˙軟便潤腸109 專題:寶寶便秘常見問題110 第4章 嘔吐: 積極合理應對最重要 大多數情況下,嘔吐能自癒112 哪些原因會引起寶寶嘔吐?112 生理性溢奶和嘔吐之分別114 不同年齡嘔吐後,漱口方法不同114 嘔吐症狀緩解後,應停食多久?115 嘔吐後不要頻繁餵食115 怎樣給寶寶補水?115 哪種情況下,寶寶嘔吐要就醫?115 0~15天嬰兒吐奶116 吐奶情況不同,應對方法不同116 遇到以下情況應及時就醫116 嘔吐物中帶血要分情況116 16~30天嬰兒吐奶117 嬰兒吐奶時間不同,嘔吐物性狀不同117 嬰兒吐奶哪些情況是正常?哪些情況是不正常?117 大部分嬰兒期的吐奶都因為「胃淺」117 抱起餵奶能緩解嘔吐118 俯肩掃風可減少吐奶118 餵奶速度不宜過快118 奶嘴的開孔大小適宜,奶汁充滿奶嘴119 餵奶前後注意事項119 1~11個月寶寶吐奶120 習慣性吐奶的寶寶120 吐奶後別忘了餵奶120 搭臂掃風和面對面掃風120 甚麼情況下控制母乳量?121 推膻中穴,改善寶寶嘔吐121 寶寶吐出來的奶流入耳朵怎麼辦?121 哪種情況需要馬上就醫?121 11~12個月寶寶嘔吐122 寶寶突然嘔吐,不必過於擔心122 咳嗽會引起嘔吐122 過食會引起嘔吐122 嘔吐要小心秋季腹瀉123 腸套疊引起的嘔吐應及時就醫123 感冒可能引起嘔吐123 嘔吐應防止脫水123 緩解嘔吐食譜推薦 大米湯˙補充水分124 雪梨藕粉糊˙補充營養、緩解嘔吐124 1歲~1歲半寶寶嘔吐125 寶寶嘔吐並不完全都是病125 咳嗽引起嘔吐不必太擔心125 突然發熱伴有嘔吐,應少量多次補水125 緩解嘔吐食譜推薦 百合粥˙潤肺止咳126 蓮子百合羹˙止咳化痰126 1歲半~2歲寶寶嘔吐127 如果寶寶嘔吐了,可能是甚麼原因?127 緩解嘔吐食譜推薦 水果薯仔拌飯˙增強食慾128 番茄炒蛋˙提高食慾128 2~3歲寶寶嘔吐129 寶寶如果嘔吐,應檢查是否發熱129 嘔吐伴隨症狀不同,原因也不同129 緩解嘔吐食譜推薦 冰糖蘿蔔˙防秋燥引起的咳嗽、嘔吐130 蜂蜜蒸梨˙輔助治療嘔吐130 3~6歲寶寶嘔吐131 寶寶突然嘔吐,怎麼辦?131 半夜發熱、嘔吐,怎麼辦?131 沒有發熱的嘔吐,要仔細觀察嘔吐後寶寶狀況131 緩解嘔吐食譜推薦 鯽魚薑湯˙止嘔、開胃132 檸檬薑汁˙緩解寶寶嘔吐132 第5章 厭食: 找到原因,對症調養 寶寶為甚麼會厭食?134 厭食有哪些危害?135 如何預防寶寶厭食?136 如何判斷寶寶是否厭食?137 哪種情況下,寶寶厭食要看醫生?137 4~6個月寶寶厭奶138 甚麼是厭奶?138 如何判斷寶寶是否厭奶?138 厭奶分為哪幾類?139 緩解長牙時的不適感139 安靜固定的吃奶環境,有利於寶寶專心吃奶140 不宜頻繁更換配方奶粉140 添加輔食,順利渡過厭奶期141 奶嘴洞大小要適當142 迷糊奶吃不得142 推脊能緩解寶寶厭奶142 寶寶不接受配方奶粉怎麼辦?142 專題 寶寶厭奶常見問題143 1~6歲寶寶厭食144 找對原因,對症治療144 厭食症與假性厭食有區別144 寶寶飲食應定時定量145 吃山楂、白蘿蔔等消食健脾食物145 及時補鋅145 當寶寶不吃飯時,檢查寶寶的菜單145 不要強迫寶寶吃飯147 讓寶寶獨立吃飯147 更換食物花樣,提高寶寶進食興趣147 創造良好的進食環境147 呵護寶寶的心理健康147 給寶寶捏捏脊,輔助治療小兒厭食148 幫助寶寶做腹部按摩,促進腸胃蠕動148 緩解厭食食譜推薦 陳皮粥˙順氣健脾149 山楂麥芽飲˙增強食慾、養胃潤肺149 專題: 寶寶厭食常見問題150 第6章 積食: 危害大,遠超出想像 消化不良的另一種說法是「積食」152 警惕!這些症狀說明寶寶積食了152 積食有哪些危害?153 哪種情況下,寶寶積食要看醫生?153 0~6個月寶寶積食154 新生兒積食有哪些症狀?154 哺乳媽媽飲食要清淡,避免高蛋白飲食154 堅持母乳餵養,預防積食154 人工餵養寶寶,餵養過度、飲食不當易積食154 適當運動能緩解積食154 6個月~6歲寶寶積食155 堅持母乳餵養,預防積食155 預防積食,添加輔食應適當155 過早或過晚添加輔食都不好155 積食原因不同,應對策略不同156 積食後應吃哪些食物?157 循序漸進添加輔食157 吃得太多會導致積食咳嗽157 晚上輔食最好清淡,以免增加腸胃負擔158 多讓寶寶到戶外運動158 避免給寶寶濫用補藥158 捏捏脊,健脾益胃,緩解積食158 推天河水輔助治療積食158 緩解積食食譜推薦 山藥粥˙輔助治療積食159 山楂雞內金粥˙健胃消滯159 專題: 寶寶積食常見問題160 第7章 腹脹: 肚子鼓鼓,不可忽視 瞭解腹脹是怎麼回事162 生理性腹脹如何出現?162 餵養不當導致寶寶腹脹162 寶寶消化不良或便秘引起腹脹162 寶寶腸道阻塞以腹脹為主162 寶寶腹脹有哪些危害?163 哪種情況下,寶寶腹脹要就醫?163 0~7個月寶寶腹脹164 如何判斷新生兒腹脹?164 新生兒腹脹分哪幾類?164 母乳媽媽應遠離易產氣食物165 媽媽要限制糖分攝入165 人工餵養寶寶可更換不含乳糖、豆質或低敏性的配方奶粉165 沖奶不對會導致寶寶腹脹165 如何沖調奶粉避免寶寶腹脹166 不要讓寶寶餓得太久才餵奶167 餵奶前避免大聲哭鬧168 避免寶寶吸入空氣168 按摩寶寶腹部168 及時給寶寶掃風168 怎樣給腹脹寶寶簡單藥物168 7個月~6歲寶寶腹脹169 找出讓寶寶腹脹的罪魁禍首169 多吃易消化的食物169 減少攝入易產氣的食物169 避免寶寶腹部涼169 緩解腹脹食譜推薦 鮮白蘿蔔湯˙順氣170 桔子皮粥˙幫助消化,消除腸脹氣170 第8章 腸痙攣、腸套疊: 媽媽的安撫是最好良藥 年齡不同,腹痛表現也不同172 哪種情況下,嬰兒腹痛要看醫生?172 10天~3個月嬰兒腸痙攣173 哪種情況下的哭鬧不必擔心173 如何判斷寶寶是否腸痙攣?173 腸痙攣沒有明確的原因174 避免食物過敏引起的腸痙攣174 拒絕過度餵養174 用嬰兒背帶抱寶寶四處走走 來安慰他174 將寶寶包在一張薄薄的被子,給他安全感175 可嘗試使用安撫奶嘴176 輕輕搖晃,在隔壁房間使用吸塵機176 輕輕按摩寶寶後背176 腸痙攣會隨成長消失176 矯正心態和寶寶一起成長176 4~12個月嬰兒腸套疊177 腸套疊是如何形成?177 腸套疊特有的發病方式177 腸套疊發生時間不同,急救方法有別178 嬰兒腹痛灌腸前,應確診是否腸套疊178 腸套: 消化性潰瘍年齡不同,症狀也有別179 各年齡段的症狀是甚麼?179 哪種情況下,寶寶消化性潰瘍要就醫179 專題: 順應四季,呵護寶寶的腸胃健康180 春季:注意保暖,多吃暖胃食物180 夏季:生熟分開處理,冷氣房要注意溫度181 秋季:謹防感冒,多喝水182 冬季:多參加戶外活動,多吃溫熱性食物184 附錄1寶寶腸胃好不好,要留心生長曲線186 附錄2如何讓寶寶把藥咽下去190
作者簡介 毛鳳星 北京兒童醫院副主任營養師、北京醫學會臨床營養分會委員、全國婦聯專家組成員。 從事兒童臨床營養研究工作20多年,擅長嬰幼兒餵養和兒童肥胖、兒童糖尿病、兒童腎衰及兒童期代謝病的營養治療。曾參加2012版《中國居民膳食營養素參考攝入量(0-3歲組)》的最後階段專家討論工作。曾出版圖書《0-3歲有營加固餐單》。
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