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【电子杂志】TRAVELER luxe旅人誌 05月號/2020 第180期

       
 
ISBN E220139745000101
定价 NT175
售价 RM27.13
作者 墨刻月刊編輯部
出版社 墨刻出版
出版日期 2020-04-30
库存量 有库存
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好風景,好日子,理想的麵包
在混亂的年代,我們都需要一些軟軟的,香香的撫慰…

 

好風景,好日子,理想的麵包
在混亂的年代,我們都需要一些軟軟的,香香的撫慰…

(一)麵包的山海行旅
在山好水美的台灣僻境,開間夢想麵包店吧!跟著TRAVELER的腳步,感受暖心系的麵包,一邊來場野山望海的小旅行吧!
◎高雄六龜╳檨仔腳文化共享空間
◎苗栗三義╳E-ma柴燒窯烤歐式麵包

(二)有麵包的生活,夢想一軒屋
探訪台灣各地的獨房麵包店,麵包和夢想一起發酵,打造出各種結合在地餐點、Pizza、咖啡的創意美食空間。
◎M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
◎小雪 Casa
◎Ditto Bakery 蒂頭製作所
◎順道パン
◎小花麵包店
◎知本山上有家麵包店
◎陳耀訓。麵包埠Yoshi Bakery

(三)巷裡的麵包狂想
都市街頭尋訪台灣的麵包之最。最執著的土司,最藝術的手工麵包,最好拍的網美店家,以及最具話題性的甜美可頌…麵包主廚展身手,打造澎軟幸福的麵包狂想曲。
◎Purebread Bakery
◎Just in bakery
◎le Boulanger de monge
◎小皮球
◎Umm Umm
◎平崎吐司
◎不二
◎包果
◎J Fruit Mart

 

目錄列表:

TRAVELER luxe旅人誌 05月號/2020 第180期

      封面
      目錄
      旅人聚樂部TRAVELER luxe CLUB分享會
      出人意料的滑雪場
      漫步生物學的傳奇場景
      TRAVE LFROM HOME 1
      TRAVE LFROM HOME 2
      遠離塵囂,隱居人間仙境
      合掌之內綻開一朵瑰麗
      荒漠中獨享寂靜美好
      疫情海嘯,法廚抗疫
      孝子山步道,群雄並起,誰與爭峰
      COVER STORY 好風景,好日子,理想的麵包
      山裡的春日香氣
      尋找麵包祕境
      老宅院的法式日常
      無限可能的麵包聚場
      結廬人境的慢食生活
      明日的麵包
      手感好時光
      麵包家之味
      有點甜蜜的日常
      十年一遇的好滋味
      美食的巴黎散步道
      麵包師熱愛的算式
      烘焙是一種小小的玩樂
      方方包裡藏驚喜
      因為喜歡,所以要一口一口撕著吃
      吹進小農田裡的麥香
      同場加映.想像無極限
      同場加映.怦然心動水果新樂園
      以人為本聯結食材原味
      小空間之旅
      徜徉今昔華美時空
      What's HOT
      旅繪台灣
      BOOK
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