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ISBN |
E220133914000101 |
| 售价 |
RM0.00 |
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作者 |
食力編輯室
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出版社 |
厚策思維有限公司
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出版日期 |
2020-03-10 |
| 库存量 |
有库存
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2020巧克力喜好大調查 早在3千多年前，巧克力就被馬雅人製成飲料來飲用，到了工業革命時代，歐洲國家開始嘗試將液體巧克力飲料做成固體，最終世上第一塊固體巧克力於1847年誕生！就此巧克力工業開始迅速發展，2019年全球巧克力市值更達到1075億美元，而台灣則也有88億新台幣！那到底台灣人最愛的巧克力品牌是哪個？高檔的本土精品巧克力有人買單嗎？巧克力產業又有哪些新趨勢、新訴求正在誕生？ 跟上《食力》，從各方面了解最新台灣巧克力市場變化！ 目錄列表:食力專題報導vol.29：2020巧克力喜好大調查 封面
目錄
甜蜜商機燒全球！台灣⼀年吃掉2360頭⼤象重的巧克⼒
台灣88億巧克⼒市場品牌廝殺戰！GODIVA是精品代名詞、明治是⻑銷王！
節⽇與冬季旺季佔全年7成銷售！便利商店「⽅便、優惠、多選擇」成巧克⼒關鍵銷售點！
10年成⻑近5倍 講求公平貿易的巧克力越來越受重視
台灣本⼟可可製成的精品巧克⼒貴森森，到底誰在買？
全球巧克⼒品牌巨頭成功搶灘台灣市場，國⺠品牌「77乳加」不⽢⽰弱搏上位！
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