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ISBN |
9789863194699 |
定价 |
NT240 |
售价 |
RM37.50 |
特价 |
RM33.00 *
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出版社 |
蓋亞
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出版日期 |
2020-02-12 |
装订 |
平裝. 部份全彩. 204 页. 21. |
库存量 |
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洋食、臺菜、和膳、茶飲……
大正時期臺北女高校生的跨國界珍饌佳餚驚嘆園遊會!
取材自真實歷史資料、詳盡研究20年代飲食文化,
漫畫家清水,重現臺北城風情與美味佳餚。
*誠意加畫48頁小梅屋緣起『明治.東食堂回憶篇』
*料理企劃時間!茯苓糕、愛玉冰、炸芭蕉、八寶鴨……你,餓了嗎?
大正時期的島都台北,娛樂興起、社交活動頻繁,
飲食文化廣納各地特色料理--
女高校生友繪是知名料亭的接班人,
為了學校園遊會的吃食採辦任務,
並向第一代女將祖母證明自己能獨當一面,
與夥伴們在各方親友協助下,走訪各臺北各處名家、餐廳
她們突破重重難關,齊聚各方料理,
跨越國界的美食大放異彩,
讓共襄盛舉的人們讚嘆不已……
取材自真實歷史資料,身為文史愛好者的漫畫家清水詳盡研究1920年代飲食文化,
重現臺北城市風情與美味佳餚,實地取材消失的地景與尚存的建築,
彷彿又回到那個各方文化交相輝映、香味四溢的時光。
推薦
青田七六文化長/水瓶子
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編繪者簡介
清水
青春與懷舊愛好者。
喜歡探查各地古今事物,以此為題材創作,如常駐創作角色「小末廣」等,
現駐創漫工作室與其他漫畫、插畫家們互相砥礪。
協力/三色坊 Haku
一個同人小社團的負責人,對外自稱編輯,喜歡歷史跟漫畫。
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