28.10.2023 日本米麴工作坊
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*課程所需請自備冷藏袋/cooler bag
*若您匯款後無法參加, 請於活動當天的7天前電郵/致電告知以利候補者遞補(扣除手續費); 或者報名後若無法出席，可轉贈或轉售。
*此分享會不適於12歲以下的孩童參與 ，13歲以上可報名參加。
*參加者於參加本活動同時，即視為同意接受本活動規範，主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。 |
28.10.2023 日本米麴工作坊
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| 活动日期和时间： |
我要报名 |
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2023-10-28 (Sat) 10:00 ~ 2023-10-28 (Sat) 16:00 |
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| 活动地点： |
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閱心（城邦閱讀花園 1樓）
1st Floor ,41, Jalan Radin Anum, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur. |
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| 报名费： |
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RM580.00 |
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| 活动内容: |
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米麴的用途廣泛，可用於製作甘酒、味噌、清酒、味霖、醋等各種發酵食物。透過這次工作坊，除了學習如何在家正確製作日本米麴的方法，我們還會教授如何製作糙米麴和麥麴。學員們也將學習如何運用米麴製作甘酒，以及鹽麴和麴醬。
每位學員可以帶回：
(1) 250克有機新鮮米麴 (請自備冷藏袋/cooler bag)
(2) 5克米麴菌種
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| 讲师简介: |
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分享人/
慢日酵食 |
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| Google Map: |
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我要报名 |
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