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防癌食物保健事典

       
 
ISBN 9789866612169
定价 NT500
售价 RM78.10
优惠价 RM69.51 *
作者 康鑑文化編輯部
出版社 源樺
出版日期 2009-01-05
装订 軟精裝. 全彩印刷. 24.
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吃對食物不生病,用吃的來防癌抗癌!
每13分鐘就有1人死於癌症!
癌症是健康的頭號大敵,
已連續26年蟬聯十大死因冠軍,
要遠離癌症威脅,食物是最好的醫生!

聰明吃對防癌食物   癌症遠離你
◎大豆中的異黃酮是優良抗癌物質
◎猴頭菇可提高胃癌患者免疫力
◎十字花科蔬菜能對抗自由基
◎蜂王乳中的蜂乳酸能有效防治惡性腫瘤
◎大蒜富含蒜素能加速癌細胞凋亡
◎綠茶的茶多酚可防癌及降血壓

本書特色

. 11大類200種防癌食物

  運用生活中拾手可得的天然防癌食材,細說200種健康食物的防癌抗癌保健功效。

. 防癌有效成分大公開

  (口引)(口朵)、硫化物、維生素C、多醣體……,食材中抗癌成分完整揭露,這些食材為什麼能有效防癌抗癌?奧秘一次告訴你。

. 80道防癌養生食譜

  營養師設計簡易實用、健康美味食譜,教你運用天然食材,吃對食物、遠離癌症威脅,調養身體、提升免疫力,照顧自己及家人的健康。

. 防癌營養素全揭密

  專欄介紹41種防癌營養素,圖表對照、容易閱讀。

. 20種癌症關鍵報告

  常見癌症問答、20種癌症簡介、飲食與癌症資訊……,你一定要知道的抗癌防癌知識。

 
     
     
     

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