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日本京都巴斯德研究所的岸田綱太郎博士從京都的醃菜-酸莖中發現了一種可提高人體干擾素的物質,它是乳酸菌的一種,稱為「酸莖菌」。由於干擾素原體抑制因子為癌症、C型肝炎的治療藥,因此酸莖菌的出現,深受眾人的期待。
前 言 序 章 酸莖菌上媒體的日子 第1章 命中註定與巴斯德的際會 第2章 「人類第五個奇蹟」何謂干擾素 第3章 人類維持健康不可欠缺的「免疫力」 第4章 能找到無副作用的癌症治療法嗎 第5章 實際經驗者談「酸莖菌」的驚異效果 後 記 對申請專利中的酸莖菌由衷的期待
作者簡介 上田明彥 1950年於橫濱出生。上智大學文學系肄業,曾在出版社編輯部服務,而後成為自由作家。從電台的專欄作者開始,先後在週刊、月刊等媒體,主寫政治、新聞事件和人物的報導。同時,也負責作品的編輯,擔任單行本的主編。
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