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品牌名稱是企業無形的資產，好的品牌可以同時反映出企業文化和企業格調，而商品的品名也是如此。一個好的品名不但要易讀、易記，更要富有新鮮感與獨特性，因此，商品的命名已經不只是語言現象，更是審美與文化現象。
本書主旨在於以飲料的命名，探究飲料在食品工業中的特殊性、飲料命名的商業考慮及其附帶效應、飲料命名的方式與類型、飲料名稱內蘊的修辭技巧與審美感興、飲料名稱內蘊的集體意識及其文化因緣，以及相關研究成果在語文教育上的運用。
作者簡介
顏孜育
喜歡在平凡的生活中找尋新奇的事物。臺東大學語文教育研究所碩士，現職媒體人。
序第一章 緒論第一節 研究動機與研究目的第二節 研究問題與研究方法第三節 研究範圍及其限制第四節 名詞釋義
第二章 文獻探討第一節 食品命名的競爭第二節 飲料命名的邊際效應第三節 飲料命名的現象第四節 飲料名稱的審美與文化意涵第三章 飲料在食品工業中的特殊性第一節 品牌多第二節 需求量大第三節 容易激發消費慾望第四節 廣告面特廣
第四章 飲料命名的商業考慮及其附帶效應第一節 經濟利益優先第二節 創意品牌高格化第三節 審美消費第四節 文化心靈象徵第五章 飲料命名的方式與類型第一節 本土飲料命名的方式第二節 外來飲料命名的方式第三節 飲料命名的類型第四節 飲料命名的方式與類型的系聯第六章 飲料名稱內蘊的修辭技巧與審美感興第一節 直敘技巧與優美感興第二節 譬喻技巧與優美/崇高感興第三節 象徵技巧與崇高/悲壯/滑稽/怪誕感興第四節 其他修辭技巧與類屬審美感興
第七章 飲料名稱內蘊的集體意識及其文化因緣第一節 「動之以情」及其氣化觀型文化背景第二節 「聳之以理」及其創造觀型文化背景第三節 「誘之以法」及其緣起觀型文化背景第八章 相關研究成果在語文教育上的運用第一節 類推強化對整體食品命名的認知第二節 引導參與創意品牌的行列第三節 轉為設計/廣告人才的借鏡
第九章 結論第一節 要點的回顧第二節 未來研究的展望
參考文獻附錄 參考飲料商品一覽表
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