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ISBN |
9787518438730 |
| 定价 |
RMB98.00 |
| 售价 |
RM107.80 |
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优惠价 |
RM80.85 * (-25%)
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作者 |
咪咕
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出版社 |
中國輕工業出版社
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出版日期 |
2022-04-01 |
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装订 |
平裝. 無. 199 页. 26. |
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優秀奶茶黨才知道的事：珍珠奶茶是在傳統茶館中誕生的。咖啡因讓全世界上頭：亞馬孫雨林不僅有瓜拉納，還有瓜尤薩搭配茶飲。英式下午茶的新靈感：選對烏龍茶，甜點更美味。隨手掃碼，30秒瞭解茶聖生平，一個蘋果說清三種茶，超近距離看手工炒制西湖龍井。由茶與人相生相助的故事講起，探尋生長在茶葉脈絡裡，纏繞在國人記憶中的茶事。德昂族的傳說中，茶創造了人。武夷山間茶園，茶供養了人。南澳島的漁船上，茶安慰著人。乘一片茶葉，馭風而行，看茶樹在中國之外生根發芽，茶香沁入世界味蕾的故事。大洋之中小島上，茶拯救了人。茫茫草原，茶滋養著人。在全世界，茶聯結著人。時代車輪向前，茶香恒久未變，在馬拉威的莊園和西湖邊的龍井村，愛茶之道被創新發揚，現代茶人癡心有目共睹。
本書以現代視角，依託國際合作，懷揣對茶不變的一往情深，呈現一葉茶在中國、在世界、在未來圖景中的美麗故事。從茶葉與人最初的故事講起，延伸至中國人植茶、制茶，飲茶養身，復原《茶經》所述，為茶制紫砂壺、布茶席，因為愛茶的本真之味而堅守傳統的高成本制茶工藝，尊重天地自然的規律。由茶對人們生活的影響，進而放眼世界，探尋茶在中國以外生根發芽，改變當地人生活方式，成為當地經濟來源的故事。市場經濟的大潮下，人們的愛好和口味也在發生變化，現代人受茶滋養，在未來如何”反哺”茶，發掘茶的內涵，創造茶的新價值，也是本書的關注焦點。茶與中華文明相生相伴，茶的脈絡早已纏繞在中國人的記憶裡，綿延至今，也延伸至全世界愛茶人的生活中。
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目錄
深情茗記
對話先人
茶的子孫：德昂族茶人
與茶為伴：布朗族植茶
循茶之典：重現顧渚紫筍蒸青茶餅
應茶之召：手工茉莉花茶的傳承
守藝傳茶：正山小種的堅守
負茶而行：茶馬古道上的輝煌
因茶而生：宜興紫砂壺
茶敬陽光：福鼎白茶的秘密
結緣生活
一天的念想：成都茶館
遠行必備：潮汕漁民的工夫茶
全年的期待：武夷山鬥茶大會
安駐身心
成茶功夫：峨眉的茶與武
精神禪修：蘆花庵尼師制茶
心裡的桃花源：現代茶會
茶傳天涯
貢獻經濟
月光茶農：大吉嶺的嘗試
島上茶園：亞速爾群島的風土
地球另一端：紐西蘭烏龍茶
全球茶葉樞紐：迪拜茶葉中心
荒園新生：格魯吉亞新茶
生髮文化
治癒良藥：抹茶在日本
社交新風：英式下午茶
生活核心：茶在蒙古草原
情感承諾：檳城婚禮甜茶
茶香無界
茶融百味
餐茶搭配：侍茶師的魔法
裝瓶的使命：冷泡茶在美國
年輕的味道：珍珠奶茶的故事
雨林的祝福：厄瓜多爾的新潮流
宇宙的味道：來自東京的全新茶體驗
擁抱時代
風土之味：馬拉威單一莊園拼配茶
茶鄉未來：西湖龍井探索振興模式 |
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