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ISBN |
E9786267149379 |
定价 |
NT280 |
售价 |
RM43.40 |
作者 |
酒雄
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出版社 |
創意市集
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出版日期 |
2023-01-12 |
库存量 |
有库存 此商品为电子书,订单确认收到后将发送兑换码至电子信箱。 |
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別的書都在講「進入餐廳前的事」(店家資訊)
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只有這本書告訴你「踏進餐廳後」該怎麼辦!
◎這不是一本店家指南,而是教你「怎麼吃」的究極攻略。
▲去日本燒肉店時,只會伊伊啊啊指著圖片亂點一通?
▲只敢去吃迴轉壽司,不敢去單點的壽司店假裝內行?
▲菜單打開一堆看不懂,東西上來也不知道吃的順序?
本書就是要解決這種困境,讓你盡情在日本享受當地美食!針對台灣人最愛吃的各種日本料理,詳細解答如何跟店家點菜、怎樣才是正確吃法、該怎麼吃才不失禮節、甚至什麼樣的表現才像日本人會做的事。
◎好像懂又不太懂的料理名稱,其實隱含著有趣的和食文化。
▲「鐵火丼」是什麼丼?
▲「献立」又是什麼呢?
▲「割烹」與「料亭」的差別在哪裡?
▲日本竟然有種「萬能醬汁」?
由深度旅遊全日本的知名部落客,同時也是日本語教師的酒雄撰寫,親力介紹最道地、最當季、最具特色的日本美食品項。以幽默的筆調,深入淺出介紹日本料理的有趣歷史與豆知識。同時詳列中日名稱、英拼讀法,只要稍加瀏覽,你也能秒懂日本美食喔伊細的精髓!PLUS流行口感用語讀法與最新店家資訊。
踩點日本知名餐食╳尋找隱於市的祕密美味,完全適用!
作者簡介
酒雄
日本旅遊暢銷書作者 目錄列表:目錄 在日本吃美食 國境解封後的日旅注意事項 到日本的餐廳用餐時,要注意哪些事情? 本書使用說明 Chapter 1 肉料理專門店 Chapter 2 聚餐、小酌的好去處 Chapter 3 值得買機票專程享受 Chapter 4 日本國民美食 Chapter 5 登上世界文化遺產之殿堂 Chapter 6 西餐搭上日本味 Chapter 7 素食者在日本怎麼吃 Chapter 8 甜點是另一個胃 Chapter 9 日本超市買什麼? Index 附錄
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