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ISBN |
9787571912871 |
定价 |
RMB39.80 |
售价 |
RM43.80 |
优惠价 |
RM32.85 * (-25%)
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作者 |
邱克洪(主編)
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出版社 |
黑龍江科學技術出版社
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出版日期 |
2022-03-01 |
装订 |
特殊裝訂. 無. 178 页. |
库存量 |
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邱克洪,中式烹飪技師,職業競賽裁判員,中央電視台滿漢全席美食PK賽評委,中國川菜十大精英,成都十大名店招牌菜評委,成都新東方烹飪學院客座教授,擔綱策劃了“廖記棒棒雞”連鎖規劃,成都“西海宴”、“御金池洗浴中心”開業策劃,新華酒店板塊首屆酒店技術交流大賽,策劃組織郫縣政府首屆美食節,策劃 清白江區“魅力青白江”啤酒節等。
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