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ISBN |
E9789865063122 |
定价 |
NT252 |
售价 |
RM39.06 |
作者 |
登山料理研究會(山ごはん研究会)
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出版社 |
高寶
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出版日期 |
2022-02-22 |
库存量 |
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中華麵、日式拉麵、義大利麵等多種口味,
一只煮飯神器就能在山上吃大餐! 80道專為登山露營者打造的麵料理,
一鍋到底煮出風味多變的山林饗宴!
為了輕量化、怕麻煩,上山只能吃泡麵?
爬山已經夠苦了,吃飯不能再委屈!
本書收錄7大特點,上山煮什麼、怎麼準備不再傷腦筋!
一條龍包辦到好的野外必備指南。
●聰明選購炊具與輕量食材
●提供事先調理、食材保鮮小訣竅
●一鍋到底野外炊煮
●集合登山戶外人的私人食譜
●針對登山天數&季節建議食譜
●一麵兩吃的多層次延伸吃法
●收錄3天2夜多日程菜單安排
無論是冬天時最需要的熱呼呼湯麵、夏天清爽好下肚的爽口涼麵、
滿足嗜甜味蕾的高山甜點、香味四溢的下酒菜佳餚……
通通一本收錄,輕鬆上手!
美味推薦
山女孩Melissa╳Mao冒險生活/登山部落客
阿泰&呆呆/TaiTai LIVE WILD
段慧琳Windy/主持人、作家
達哥/營火部落
劉太太/露營達人
(依首字筆畫順序排列)
作者簡介
登山料理研究會(山ごはん研究会)
本書收集了眾多私藏登山料理點子的山友食譜和構想,加上渡邊裕子、自由撰稿者小林由理亞、柳澤智子等人共同完成。
譯者簡介
夜闌
中央大學英美語文學系畢,熱愛閱讀,現為自由譯者。 目錄列表:上山吃麵! 封面 作者/登山料理研究會 前言/本書的使用方式 本書的使用方式 目錄 Chapter 1 適合在山上煮食的麵條 Chapter 2 炊具及烹調祕訣 Chapter 3 登山麵料理食譜
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