24.09.2023 月餅的傳統與改革,看看過去、現在與未來 分享會
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*若您匯款後無法參加, 請於活動當天的7天前電郵/致電告知以利候補者遞補(扣除手續費); 或者報名後若無法出席,可轉贈或轉售。
*此分享會不適於12歲以下的孩童參與 ,13歲以上可報名參加。
*參加者於參加本活動同時,即視為同意接受本活動規範,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。 |
24.09.2023 月餅的傳統與改革,看看過去、現在與未來 分享會
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活动日期和时间: |
我要报名 |
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2023-09-24 (Sun) 15:00 ~ 2023-09-24 (Sun) 16:00 |
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活动地点: |
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閱心(城邦閱讀花園 1樓)
1st Floor ,41, Jalan Radin Anum, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur. |
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报名费: |
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RM20.00 (附送總值高達RM150小禮袋) |
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活动内容: |
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為了讓傳統品牌跟上時代的腳步,我來也第三代傳人丘祖錕如何在不影響文化傳承下,屢屢創新突破?
為了保留消失的味道,Niang Republic創辦人趙奕川又如何配合這個時代做出改革?
《我們一起談談中秋的事》講座會特別邀請丘祖錕和趙奕川與我們一同探討月餅的過去、現在与未來,以及如何在傳統理念及革新思維之間取得平衡,從中創造出各種令人眼前一亮的可能性。
一起來聽聽從傳統美食出發的改革之路吧!為了讓傳統品牌跟上時代的腳步,我來也第三代傳人丘祖錕如何在不影響文化傳承下,屢屢創新突破?
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讲师简介: |
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丘祖錕 | 我來也執行董事
我來也肉乾的第三代傳人。擅於採用與時並進的商業策略,使品牌年輕化。同時與不同老字號品牌跨界合作,為傳統美食創造更多可能性。
趙奕川 | Niang Republic創辦人
嘗試復興消逝於時間長河之中的廣式月餅,加以新穎的包裝,讓人重新探索上一代的月餅好滋味。
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Google Map: |
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