台南街屋：73處老屋之美，體現台灣百年常民生活美學印記


	這一次，從街屋認識台南！　　台南讓人流連忘返的原因，其中之一就是復古懷舊的氛圍，　　透過街屋，一起走讀府城73處凝結了舊時光的美麗老屋與故事！　　走進歷史與人文的府城街屋　　林朝成／台南社區大學校長　　本書所圖繪書寫的街屋，時間軸以日本時代至戰後初期的建築為限，空間軸則涵蓋台南舊城區域及其周邊街巷的範圍，這時期的街屋，有著各種風情，混搭和、洋與台人的各種風格和建築表現元素，在閱讀本書時，可做圖繪書寫的賞玩神遊，可做現場的導覽，引發情思，亦可促成行動的守護，城市的公民參與。帶著本書，行走在台南舊城裏，得以進入府城建築的歷史生活世界，伴隨著各種驚喜和感動。畢竟，我們總是盼望，街屋的建築之美，本是生活中的日常，隨時可見，隨地可賞。　　老屋是城市再進化的藏寶箱　　張玉璜／財團法人古都保存再生文教基金會董事長　　十餘年來「老屋欣力」所掀起的全台「常民生活場域的文藝復興運動」，府城不僅是起始點，也是集大成之所在；時至今日，街頭巷尾隨處可遇各色各樣的活化或閒置老屋，已和古蹟、小吃齊名，成為台南人引以為傲的「府城三寶」。而本書實地走訪探勘的經驗告訴著我們，老屋正是那積累著豐富城市文化的藏寶箱，處處蘊含著再發現的驚喜和再進化的可能，有待我們去珍視、親近和善加保育、活用。　　【關於本書】　　本書以圖繪記錄台南舊城區中，建於日本時代至戰後初期的街屋建築，這些常民住宅及店鋪街屋，藉著所表現的形式風格，形塑了街道的歷史與表情。　　如在末廣町（今中正路）以林百貨為地標的連續商店店鋪街屋，可以看到那時流行的藝術裝飾風格，西門圓環邊以紅磚及華麗山牆，形構台灣建築風味的穀物商店金泉成，赤崁東街上以和洋混合風格表現，有著別緻庭院的陳一鶴宅邸，這些街屋均豐富了為歷史古都的台南，之於幾百年來時光進程的感受。　　作為多年的台南老屋觀察者，作者從歷史文化層面來看待台南老舊街屋，以樸實動人的精細繪圖與生動的文字敘述，介紹台南舊城一間又一間的特色街屋，秉持著熱血業餘的獨特觀察角度來繪畫與撰寫，期望藉此更親近讀者，也藉此推廣到社會大眾，並讓我們思考這些街屋，該以何種樣貌存於台南的街道。　　目前市面上眾多介紹台南的書籍中，大都以美食、古蹟、旅遊觀光景點，或是近年火紅的老屋改造為主，鮮少有此類介紹街道常民建築的書，期盼透過本書，能讓讀者在閱讀文章之後，從中看到常民建築文化的表現，體會悠遊於街屋表情的樂趣，並且可以重新認識台南街屋與歷史共存的美好。本書特色　　＊作者將多年所收集特色街屋的資料，以手繪彩稿與文字敘述圖文並茂呈現。　　＊73處街屋繪圖細緻精美，以獨特的視角呈現街屋的完整性與生命力。　　＊繪製構圖交互正立面及透視構圖兩種角度：正立面是現場觀察及拍攝無法呈現的樣貌，一種想像的具體圖構，而透視構圖則是選擇一個特色角度，作為重點來呈現。　　＊透過文字，不僅對於街屋外觀的描述，也對街屋所在的街道紋理、相關的歷史等等，作了延伸的書寫。　　＊採用進口紙張與精美印刷的裝禎設計，將街屋之美躍然紙上，值得收藏。　　■台南街屋有何特色？　　NaNa是日文ナナ的發音，也就是七條通的意思。有著七條道路的圓環，即現今的湯德章紀念公園，七條通，也是府城民生綠園的別稱，圓環自日本時代開闢以來，至今仍是市區重要的交通樞紐。　　七條路匯進的圓環是這個城市的中心意象，呈現台南獨具特色的街屋建築風景，這些歷經歲月洗禮，從戰火中倖存的建築，多數延續到現在仍作為店鋪或住家使用，真實呈現過往常民生活的氛圍，隱身在現代化建築和巷弄之間，展現獨特而濃厚的舊式情懷。　　■街屋的可看性是什麼？　　本書所圖繪書寫的街屋，時間軸以日本時代至戰後初期的建築為限，空間軸則涵蓋台南舊城區域及其周邊街巷的範圍，這時期的街屋，有著各種風情，混搭和、洋與台人的各種風格和建築表現元素。　　有台灣京都美稱的台南，近年來躍昇為台灣最具特色城市之一，尤其台南街景在這兩年更多次榮登日本多本刊物的封面，有別於新興城市的現代化規劃，台南新舊雜陳，街景一隅可見街屋的獨特樣貌，也是台南獨特的魅力所在。各界好評推薦　　一青妙｜作家．演員　　方耀乾｜詩人．臺中教育大學台語系特聘教授兼系主任　　林朝成｜台南社區大學校長　　凌宗魁｜建築文資工作者　　張玉璜｜財團法人古都保存再生文教基金會董事長　　陳信安｜臺南市政府觀光旅遊局局長　　（依姓氏筆畫排列）


	目錄 002 推薦序　林朝成 004 推薦序　張玉璜 006 作者序　王茗禾 008 作者序　家永時 014 前言 ■Chapter1. 中山路 020 連續壁柱街屋 024 旭峰號／僾果鮮 028 中山路82巷的小洋樓／喜鵲微醺 032 漩渦裝飾的大街屋／合成帆布行 036 階梯式圍牆民居 040 圓弧形天花板陽台街屋／弘霖洗衣店 044 双八角窗洋樓 ■Chapter2. 青年路 052 青年路1號大街屋 056 四嫂巷的小半樓 060 劉家洋樓 ■Chapter3. 開山路 068 油行尾樓梯井街屋／M&M音樂廚房 072 開山路小巷的張宅 076 大埔街凃宅 ■Chapter4. 南門路 084 雨庇樓梯小透天 088 寧南門外的街角洋樓 ■Chapter5. 中正路 096 淺綠和風宅邸 100 林百貨 104 孫金寬宅 108 五福本店 112 中正路150巷的小街屋 116 商工經濟會旁的連續店鋪住宅 120 台南州商工經濟會／寶島鐘錶名店 ■Chapter6. 民生路一段 128 連拱陽台大街屋／蕾絲洋房 132 下橫街菱形寶石街屋／賣飲料my beverages 136 做篾街的半邊街屋 140 南巷洋樓 144 三開間弧形山牆街屋 ■Chapter7. 公園路 152 升越號雜貨店 156 四海商店／奇威名品 160 花園町吳家洋樓／霜花亭 Chapter8.民權到東門 168 新和興布行／興居台南 172 韓內科 176 心形及翅膀裝飾的小街屋 180 武館街王姓街屋／淳鳩一夫拉麵 184 全美戲院 188 美利安洋品店／B.B.ART 192 遠生醫院 196 釉綠面磚街屋 200 雙開間大陽台民居 204 雙螺旋十三溝面磚街屋／活水職能工作坊 208 東門大街紅磚連棟街屋 ■Chapter9. 西外城五條港 216 翁螺宅 220 雁鳥寶瓶街屋 224 新町隅丸街屋 228 新町菱形裝飾街屋 232 大衛之星浮雕街屋 236 精美陽台紅磚柱廊双併街屋 240 連續雨庇造型街屋／八方雲集 244 新復興紡織廠辦公廳 248 老古石街黃宅 252 老古石街洋樓 256 欖尖形裝飾四連棟街屋 260 和風滴水街屋／阿卿杏仁茶 264 魚字街屋 268 北勢街菱形陽台挖磚街屋 272 北勢街木構磚造街屋 ■Chapter10. 東外城 280 許嵩煙宅 ■Chapter11. 民族路二段 288 米街隆發版畫店／來了 292 陳一鶴宅 296 方形花草流線裝飾街屋／喜得三明治 300 石精臼連棟街屋 304 金泉成 ■Chapter12. 西門路二段 312 廣陞樓 316 寶美樓 320 宮後街南側環狀花草飾街屋／金格．長崎蛋糕宮後街北側六角連續挖磚街屋／Cactus&Cat Cafe 仙人掌與貓咖啡 324 許氏街屋 328 炎光藥行 332 蘇氏五連厝 ■Chapter13. 府前路一段 340 二府口角窗街屋 344 湯德章故居 348 八角浮雕連棟街屋 352 菱形浮雕街屋