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Part 1 肉類料理 蔥麥鵪鶉 蒜烤牛舌 生牛肉捲佐海苔脆片 羊肉沙嗲 豬頭皮片肉 越式韃靼牛肉 雞肉綠咖哩 天空 新加坡肉骨茶 老媽的高麗菜豬肉水餃 迷魂香芋泥鴨 法式血腸佐洋香菜麵包屑 燉雞水波蛋佐法式白酒醬 羊肝菌竹笙椰盅雞湯 濟州蔬菜夾肉佐韓國豆醬 馬告東坡 炭烤羊排佐韓國韭菜青醬 Part 2 魚類與海鮮料理 爆爆甘鯛 煙燻鯖魚佐紫蘇壽司 醬蒸鮑魚 泰式紅咖哩龍蝦 胡椒蟹 酪梨蟹肉沙拉佐菊花果凍 海膽佐新鮮松露海苔脆捲 半熟魷魚佐辣味香腸油醋醬 香煎魴魚佐鮮甜豌豆醬 香魚、山芹菜和丁香魚 蟹肉菠菜麵疙瘩 烤鮭魚佐香草時蔬沙拉 雪莉酒醋漬章魚佐甜薯 鱒魚香鬆佐西瓜 鮮干貝附蘋果果凍 泰式涼拌鮭魚牡丹蝦法式清湯佐魚子醬及馬糞海膽 Part 3 蛋與蔬菜料理 蘑菇馬鈴薯球佐牛肝菌醬 香蕉花棕櫚芯辣味沙拉 香烤松茸佐奶油洋蔥及柚子味噌 美乃滋蔬果花園 法式蘑菇奶酥餅乾 炭烤蘆筍、佛手瓜佐黑蒜及烏魚子 慢煮溫泉蛋 金沙地瓜佐蕎麥爆米花 Part 4 飯麵料理 蘿蔔乾淡菜炊飯 韓國美式XO醬年糕 韓式風味細麵 Part 5 甜點 終極香脆咖啡巧克力棒 橄欖風味麵包 巧克力蛋糕花園 泡菜蜻蜓鹹點 夏日天堂
作者簡介 Michelle Tchea 蜜雪兒・謝 經營Healthy Spoon Pty Ltd和PopIntel Group兩家致力於飲食的公司，主要客戶包含世界首屈一指的豪華酒店及餐廳，經常發表文章於許多知名的風格和旅遊雜誌，如《GQ》、《American Way》、《Celebrated Living》、《Travel+Leisure》、《Architectural Digestand》等，以及著作一系列生活方式、健康、營養領域的書籍。 譯者簡介 葉妍伶 英國愛丁堡大學翻譯碩士，譯有《10天腰瘦5.5吋！神奇骨頭湯減肥法》、《遇見你之前》、《五星級溝通術，你的成功巨浪》、《暢銷書密碼》，以及諾拉．羅伯特和史蒂芬．金等多位作家的作品。
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