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青海省因境內擁有中國最大的內陸鹹水湖——青海湖而得名。美輪美奐的青海湖也使青海省彰顯著一種令人震撼的壯美與博大。這裡有著高山縱橫、雪山連綿,崑崙山、祁連山、巴顏喀拉山、玉喜馬拉雅山、唐古拉山⋯⋯等;江河眾多,湖泊密佈,長江、黃河、瀾滄江姬發源於此,中國最大鹹水湖-察爾汗鹽水湖、黃河源頭最大的姊妹湖——鄂陵湖、扎陵湖⋯⋯等。 這裡的文化繁衍眾多,柳灣彩陶、喇家遺址、吐蕃墓葬、宗日文化、卡約文化、諾木洪文化等默默講述著祖先艱辛的生存足跡和驚人的聰明才智;唐蕃古道、南絲綢之路,似乎還在見證著過去的輝煌與繁榮。 這本書裡用了十一個篇章來介紹美麗的青海,包括歷史青海、漫遊青海、民族青海、青海宗教、歌舞青海、藝術青海、文物青海、飲食青海、住宿青海、購物青海、鄉俗青海等,透過文字內容,帶領讀者走進青海、走進青藏高原,一起聆聽「在那遙遠的地方,有位好姑娘,人們走過她的帳房,都要回頭留戀地張望……」
前言 歷史青海 古代青海為何稱為「西羌之地」 17 最早見於史載的羌人領袖——無弋爰劍 18 小柴旦遺址與青海遠古文化 18 吐谷渾國在青海歷史上的地位如何 19 青海歷史上的南涼國 19 何為諾木洪文化 21 趙充國屯田是怎麼回事 21 羌中道在哪裡 22 石堡城之戰 22 大非川之戰 24 唐蕃聯姻 24 吐谷渾國都伏俟城今何在 25 弘化公主是何人 26 金城公主與文成公主是什麼關係 26 廝囉政權在青海歷史上的地位如何 27 青唐城今何在 28 「三賢哲」對藏傳佛教後弘期有何貢獻 28 茶馬互市是怎麼回事 29 劉元鼎使蕃的意義是什麼 31 開元劃界是怎麼回事 32 隋煬帝西巡 32 宗哥河之役 34 明朝移民安邊是怎麼回事 34 湟中三捷是怎麼回事 35 什麼是土司制度 36 羅卜藏丹津叛亂是怎麼回事 36 清代青藏驛道如何設置 37 何為西寧塞外四衛 37 西寧辦事大臣有何職掌 38 丹噶爾何以稱為「小北京」 39 「西寧」一名起於何時 39 貴德十屯是怎麼回事 39 青海建省在何時 40 甘邊寧海鎮守使 40 鳳山書院在哪裡 40 俺答汗來青海是為了什麼 41 固始汗是何人 42 楊應琚在青海歷史上有何作為 43 青海三馬指誰 44 拉卜楞事件是怎麼回事 45 何謂寧海回教促進會 46 馬麒「豔電」是怎麼回事 46 漫遊青海 青海省省情有何特點 49 青海省有幾個民族自治州 52 青海省有幾座大城市 54 西寧市為何被譽為「中國的夏都」 55 西寧市區內好玩的地方有哪些 57 青海省有哪幾個中國國家4A級景區 57 青海省博物館為何代表著青海的旅遊形象 58 中國藏醫藥文化博物館 59 青海省的自然旅遊資源主要有哪些?有何特點 60 青海省的人文旅遊資源主要有哪些?有何特點 63 青海湖為什麼是當今中國最美的湖 64 到青海湖鳥島觀鳥什麼季節最佳 68 你知道關於青海湖的傳說嗎 69 中國的兩彈基地——原子城 72 著名的日月山與文成公主有何關係 73 一條河流為何被稱為「倒淌河」 75 藏傳佛教聖地——塔爾寺 76 大通老爺山為何是西寧市附近最美的一座山 78 渡假旅遊的好去處——高原江南貴德縣 79 秀美的孟達天池為何有青海的小西雙版納之美譽 80 神奇壯麗的李家峽——坎布拉旅遊景區 82 和日寺石經牆為何有「世界石書奇觀」之美譽 85 「世間第一嘛呢堆」——嘉那嘛呢 86 長江源頭在哪裡 87 黃河源頭的姊妹湖——扎陵湖和鄂陵湖 88 柴達木盆地有一道山樑為何是由無數的貝殼堆積而成的 90 中國最神奇的情人湖 91 崑崙山為何被譽為「萬山之宗」 93 青海有哪些世界之最和中國之最 94 青海主要的物產之鄉和非物質文化遺產之鄉有哪些 95 青海有幾處國家森林公園 96 青海旅遊業的「兩圈、兩帶和一區」是指什麼 98 青海的哪些山峰最適合於業餘登山愛好者開展登山活動 100 青海哪幾條精品旅遊線路最適於開展開車自助旅遊 101 青海哪些地方適宜開展探險旅遊 103 圍繞青海特色旅遊資源所開展的國際性體育賽事有哪些?有何影響 104 青海每年所舉行的民俗及宗教節慶活動主要有哪些 105 青海目前倡導而創辦的大型文化旅遊節慶活動主要有哪些 106 青海十大熱門旅遊線路 108 雪域高原犬類活化石——藏獒 110 高原缺氧反應及其防治措施 111 在青海旅遊應注意旅遊季節的選擇 113 在青海旅遊應注意哪些民族風俗習慣及宗教禁忌 114 民族青海 你瞭解青海的世居少數民族嗎 117 青海世居少數民族的宗教信仰有何不同 120 青海世居各民族在地理分佈上有何特點 120 從服飾上分辨出青海的五個世居少數民族 120 青海藏族有哪些主要節日 124 青海土族有哪些主要節日 125 回族和撒拉族有哪些主要節日 125 蒙古族有哪些重大節慶 126 歌舞及美酒相伴的藏族婚俗 126 載歌載舞的土族婚禮 127 喜慶有趣的撒拉族婚俗 129 青海蒙古族婚姻形式及婚禮儀式 131 青海各世居少數民族有哪些傳統的體育項目 132 神祕的藏族喪葬儀式 133 簡樸、安靜的回族喪葬習俗 134 青海宗教 宗喀巴大師為何被譽為「第二佛陀」 135 青海伊斯蘭教三大教派 138 青海伊斯蘭教四大門宦 141 寧瑪派在青海的傳播和發展 144 薩迦派在青海的傳播和發展 146 噶舉派在青海的傳播和發展 147 蘇莽噶舉和乃多噶舉 149 直貢噶舉派創始人仁欽貝與卓瑪邦雜寺 151 文成公主廟為何又稱大日如來寺 152 有「嶺國寺」之稱的達那寺 153 格魯派在青海的傳播和發展 154 平安洪水泉清真寺有何特色 156 西寧南山拱北 156 青海省規模及影響最大的清真寺——西寧東關清真大寺 157 循化街子清真大寺在撒拉族歷史上的地位如何 158 藏傳佛教在青海的傳播情況怎樣 160 達賴喇嘛轉世系統 161 班禪轉世系統 161 你知道章嘉呼圖克圖嗎 162 弘化寺因何又稱「大慈法王塔院」 163 西寧大佛寺 164 青海也有座白馬寺 165 神祕的塔爾寺「四大法會」 165 道教洞天——湟中南朔山 168 充滿藝術靈氣的格魯派寺院——隆務寺 169 阿嘉活佛和香薩活佛 171 西寧北禪寺 172 瞿曇寺為何被稱為「小故宮」 173 佑寧寺為何被稱作「湟北諸寺之母」 174 喇欽·貢巴饒賽是什麼人 175 你知道活佛轉世、非掣簽和金瓶掣簽嗎 176 西寧的城隍是誰 177 青海道教的情況怎樣 178 何為「安多四宗」 180 貴德文昌廟 181 黃河第一閣——貴德玉皇閣 182 青海藏傳佛教寺院建築有何特點 183 青海清真寺建築有何特點 184 歌舞青海 「花兒」是什麼 185 青海各世居少數民族是否都用漢語演唱「花兒」 186 青海為何被譽為「花兒」的故鄉與海洋 186 「花兒」為什麼多在野外唱 187 什麼是「花兒會」嗎?青海有哪些著名的「花兒會」 187 青海樂都瞿曇寺「花兒會」的來歷 189 青海玉樹地區的藏族民間歌舞有哪些 191 藏族寺院神祕的宗教舞蹈——「羌姆」 193 領略神祕的塔爾寺「羌姆」 194 世界上最長的英雄史詩 197 青海草原上神奇的說唱藝人 198 安昭是怎樣一種舞蹈 198 土族婚禮歌簡介 199 世界上最長的狂歡節 200 黃南「六月會」何以引世人矚目 203 「拉伊」——藏族的情歌 206 藝術青海 熱貢藝術 209 熱貢藝術的發展演變史 210 關於熱貢藏傳佛教藝術有哪些傳說 213 熱貢藝術當代著名人物有哪些 214 「斯巴霍」是什麼 215 什麼是唐卡 216 什麼是壁畫 217 什麼是堆繡 217 壁畫是怎樣製作的 218 塔爾寺藝術三絕 219 塔爾寺藝術三絕之一的酥油花的魅力 222 古老的青海藏戲藝術 225 八大藏戲 226 「雍仲」是什麼 227 青海皮影戲主要分佈在哪些地區 227 青海哪些地方留有古代岩畫藝術 228 青海地方曲藝有哪些 229 青海彩陶繪畫藝術 232 青海民間文化藝術寶庫中的珍品——湟源排燈 234 獨有的土族民間刺繡 236 樸實而富有藝術力的農民畫 236 令人稱道的剪紙藝術品 237 青海黃河奇石藝術 238 文物青海 稀有的北朝時期波斯薩珊王朝銀幣在青海出土 241 青海新石器時代文化有哪些 243 青海省青銅時代的文化 243 青海高原最古老的吹奏樂器是什麼 245 國寶「虎符石匱」是怎樣發現的 246 明代「象背雲鼓」石雕 249 罕見的史前災難遺址——喇家遺址的發掘與研究 249 器中之王——都蘭出土的唐代銀包鐵太陽鳥 251 青海古代耳飾品 253 青海古代軍禮器——中國矛王 253 青海古代就有了項鏈飾物 254 青海古代殉葬品——人俑偶像 256 青海唐代建築構件——羽人瓦當 258 青海原始的髮飾品是怎樣的 259 你瞭解青海原始的舞樂嗎 260 世界上最古老的《可蘭經》手抄本在哪 265 高原古國——都蘭古墓群 265 中國唯一的彩陶靴出自哪裡 267 元代紙幣在柴達木盆地流通 268 青海原始動物崇拜形象——鷹與蛇 269 中國最古老的銅鏡出自何方 271 走進史前文化彩陶的王國 272 飲食青海 最具青海特色的小吃有哪些 275 青海特有的「青稞甜醅」 277 「抓面」是用手抓著吃的嗎 278 青海的「麥索兒」 279 青海的經典小吃——烤羊肉 279 青海羊肉尕面片 280 青海的「手抓」 281 青海最具地方特色的早餐 282 青海風味麵食「狗澆尿」的由來 282 青海最受歡迎的麵食有哪些 283 「包子就粉湯,吃上最穩當」 284 青海婚宴當中的「八盤」是指什麼 284 為什麼西寧東關的飲食獨具特色 285 品嚐一口青海「茶」 285 餐桌上的美味佳餚——奶皮 286 穆斯林的飲食禁忌有哪些 286 青海有名的甜品有哪些 287 高原玉液——「互助」牌青稞酒 287 「青稞美酒」為何如此有名 288 「蕨麻」與人蔘有關嗎 289 藏族飲食習俗 290 青海的「焜鍋饃饃」 290 何為「羊筏子肉團」 291 青海有哪些地方餐飲名店以及飲食一條街 291 住宿青海 青海自己的「四合院」——莊廓及特點 293 為何說青海的房頂能賽跑 294 進出青海漢族宅居有何禁忌 295 藏族民居主要有哪幾種類型,各有何特點 295 藏民家裡為何必設供奉佛像的佛龕 296 進住帳房有何講究 297 青海回族居民的住宅有何特點 297 裝飾性很強的撒拉族住宅 298 寬大而實用美觀的蒙古包 299 西寧市馬步芳公館有多少年的歷史了,保護得如何 301 西寧市有哪些標誌性的城市建築 302 中國為何要斥巨資在三江源地區實施生態大移民工程 302 購物青海 神奇的冬蟲夏草 305 到高原為何一定要購買紅景天 306 高原奇葩——雪蓮 307 名貴藏藥——藏茵陳 308 珍貴的麝香與鹿茸 308 西寧大黃 309 鮮紅而肥大的柴達木枸杞 309 中藏藥材——藏紅花與佛手參 310 青海最早叫響的旅遊商品——牛肉乾 310 世界上生產藏毯最好的羊毛產自哪裡 310 神奇而珍貴的崑崙玉 311 中國最大的牛絨生產基地及牛絨產品 311 稀有的柳花菜和鹿角菜 312 無汙染的青海蜂蜜 313 維生素含量極高的無汙染野生果汁——沙棘果汁 313 歷史悠久的湟源陳醋 314 藏族男子威猛的象徵——藏刀 314 蒙古刀 315 馳名中外的青海藏毯 315 極具誇張力的面具 316 鄉俗青海 趣談青海社火 319 藏民見面禮節中為什麼要獻哈達 322 青海人是怎樣過端午節的 322 青海人臘八吃什麼嗎 323 青海人如何過中秋節 323 西寧人是如何晨練的 324 青海漢族是來自南京珠璣巷嗎 325 青海藏族在高山處放飛「風馬」是一種怎樣的習俗 325 我們經常聽到的青海方言有哪些 326 青海人用什麼染指甲嗎 326 青海人為何喜歡去茶園 326 青海人為何喜歡郊遊野炊 327
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