|
基改之王:孟山都的遺產:因為基改種子賺大錢的除草劑、腐敗的科學,以及孟山都操縱政府炮製的致命謊言
|
|
Whitewash: The Story of a Weed Killer, Cancer, and the Corruption of Science |
|
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
9789869805803 |
定价 |
NT540 |
售价 |
RM84.40 |
优惠价 |
RM72.58 *
|
作者 |
凱莉‧吉拉姆
|
译者 |
林麗雪 |
出版社 |
光現出版
|
出版日期 |
2019-09-04 |
装订 |
平裝. 單色印刷. 480 页. 21. |
库存量 |
本商品已絕版無法銷售 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
怎麼樣讓一支除草劑能夠賣遍全球,而且發大財?
首先,必須要有願意辯護的科學家。
其次,找到願意護航的政府單位與官員。
最後,開發基改種子,有耐藥性的那種(嘿!這樣連種子都能賺)。
至於消費者的健康?
等等--你覺得「他們」,真的在乎嗎?
◎孟山都是一家什麼樣的公司?
孟山都(Monsanto Company)原先是一家獨立的農業、生物科技企業,產品主要集中於除草劑、農藥、穀物種子。其嘉磷塞除草劑的旗艦產品年年春(Roundup)全球知名,其相關產品亦在全球占有最高市佔率;此外,孟山都也是基因改造種子的代表性廠商,在美國本土,市佔率高達九○%。
二○一八年六月,德國跨國製藥及化工集團拜耳完成對孟山都的收購,成為孟山都的唯一股東。預計在此之後,拜耳將會成為全球最大種子及殺蟲劑生產商。
◎禁用巴拉刈,然後呢?其它除草劑有比較好嗎?
二○一九年,台灣在大選之前,面臨是否禁用巴拉刈(除草劑)的爭議;在這個情況下,孟山都的名牌商品年年春(Roundup)成為有力的備用藥品之一。
然而,本書作者,曾多次揭發勾結醜聞的非營利組織「美國知情權組織」(U.S. Right to Know),其研究主任凱莉.吉拉姆(Carey Gillam),她要告訴我們的是:
巴拉刈也好,年年春也罷,這些除草劑與殺蟲劑為銷售它的企業帶來利潤,卻同樣危害暴露於其環境中的人。誠然,雖然台灣有一部份農民為巴拉刈說話,認為農業藥劑也有「對人體比較無害」的類型。
但吉拉姆表示,不管是哪一種藥劑,目前已經有大量且越來越多的證據,將接觸殺蟲、除草劑的各種狀況,與越來越高的慢性病發生率連結在一起,包括許多種癌症、糖尿病、諸如阿茲海默症及帕金森氏症等神經退化性疾病、出生畸形,以及不孕症。
那麼,為什麼這些藥劑還能持續使用?
◎科學如何走向腐敗?
孟山都如何行銷「年年春」?
除了廣告外,孟山都並進一步開發不怕年年春的的基改種子--這些必須年年付費購買的種子,也讓孟山都再一次發大財。年年春與基改種子的綑綁行銷,更可說是讓孟山都快速擴張、獲利。
凱莉.吉拉姆在本書中,進一步揭發孟山都、甚至先正達,拜耳這些農化企業如何緊密控制主管機關,如何推銷對他們利潤有利的「科學」說詞,同時試圖隱藏產品可能造成傷害的證據。
她從政府機構以及州立大學研究計畫內部取得的文件,更提供了無數證據,透露農業化學企業如何私下贊助所謂「獨立」的教授及其他科學家,為嘉磷塞與其他類似的農業化學的安全性進行遊說,也揭露業界如何不動聲色地組建外圍組織與智庫,為業界利益發聲。
得獎紀錄
各國得獎與推薦記錄:
.二○一八年瑞秋卡森環境圖書獎第一名
.二○一八年獨立出版人卓越圖書獎:最可能拯救地球的書
.二○一八年索普梅恩文學卓越獎
名人推薦
國立台灣大學農藝學系名譽教授 郭華仁
「智財散步」創辦人 馬克斯
好評推薦
很多人都在期待這本書……吉拉姆寫出來了。在這本令人想起《寂靜的春天》的書中,這個自稱「堪薩斯女孩」的記者密切追蹤著國際關注孟山都年年春除草劑的風潮……針對全世界最引人注意的科學與農業之間的爭議,本書做了及時而條理分明的檢視,研究深入,而且文筆優美。──瑞秋卡森環境圖書獎
新聞記者吉拉姆揭露了大量的科學研究、法律資料,以及從企業與政府消息來源發現的文件證據,描繪出孟山都與其他農藥公司兜售嘉磷塞時罪證確鑿的畫面……吉拉姆專業且開拓地報導了企業對大眾健康與生態從事違法行為的爭議問題。──《出版人週刊》
在這份有關嘉磷塞與其缺點令人不安的報告中,資深調查記者吉拉姆指出,大部分的正面新聞都來自這種除草劑的製造商孟山都,正如英文書名所暗示,孟山都為了證明嘉磷塞的安全性,「一手遮掩」了科學相關資料……對於關心水中、食物中越來越多有毒化學物質問題,以及因此導致的健康與環境後果、企業對政府機關的影響力的人,一定要讀這本書!──《書單雜誌》(Booklist)
論述犀利,令人大開眼界……對於把公眾利益置於企業獲利之上的環境監管環境,這是一本強有力的論據。──《科克斯書評》(Kirkus)
從頭到尾,《基改之王 孟山都的遺產》都是一本充滿勇氣、引人入勝的書……是號召採取行動的號角。──《環境記者協會》(Society of Environmental Journalists)
一本犀利的調查報告!──《環境大師》(Environment Guru)
有關錯誤、欺騙、利益衝突、不當影響,以及令人不安、普通老派的公關作為的一份完整記錄概要。──《洛杉磯書評》(Los Angeles Review of Books)
有關知名的化學物質(嘉磷塞)的使用,吉拉姆提出了令人驚恐但至關重要的論述。──《舊石器飲食雜誌》(Paleo)
閱讀吉拉姆寫的《基改之王 孟山都的遺產》的心情,只有「憤怒」可以形容……她對嘉磷塞,也就是孟山都年年春的主要成分,相關歷史的詳盡研究顯示,這種像洗衣粉一樣常見的除草劑,就是現代農業造成健康與環境災難的原因……這個故事告訴我們,當資本主義推翻了社會契約,當獲利的狂熱讓良心中毒,而違背了所有道德時,在大眾健康與環境上會發生的事。──《山岳協會》(Sierra)
必讀!……就像瑞秋.卡森在四十年前開始的環境革命,促使危險的農藥DDT被禁止使用……我相信《基改之王 孟山都的遺產》對我們的世界也會有一樣的衝擊。──《食物寶貝》(Food Babe)
當吉拉姆巧妙地揭露孟山都的祕密伎倆時,讀起來就像是一本懸疑小說。──艾琳.布洛柯維奇(Erin Brockovich)(電影《永不妥協》真實人物)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
目錄
序
導論
無聲的潛行者
第一章 是什麼殺死了傑克‧麥考?
第二章 得獎的發現
第三章 「耐年年春」穀物大展
第四章 除草劑當早餐
第五章 顯微鏡下
第六章 操弄科學
第七章 中毒的樂園
第八章 阿根廷的焦慮
第九章 歐洲騷動
第十章 當野草不死,蝴蝶卻死了
第十一章 影響之下
第十二章 尋找解決之道
後記
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
作者簡介
凱莉.吉拉姆Carey Gillam
凱莉.吉拉姆(Carey Gillam)是個堪薩斯女孩,她的心與家都在那裡。但是她的研究帶著她走遍整個美國的農村。從達科塔州到德克薩斯州,從加州到東南部,她花時間和種植農作物的農民、牧場主人、蔬菜種植者與果農在一起;她也受到高科技實驗室、溫室與一些美國最大的農業化學公司辦公室的歡迎;此外,她花了數不清的時間採訪了關鍵的美國主管機關公務人員、立法人員與科學家。站在幕後採訪報導多年下來,吉拉姆對於現代食物體系的風險與報酬,已經有了深入的見解,因此希望能把這些知識分享給關心自己吃進肚與餵飽家人的食物的人。
.環境記者協會(Society of Environmental Journalists)成員
.北美農業記者(North American Agricultural Journalists)成員
.美國知情權組織(U.S. Right to Know)的研究總監,這是一個消費者權益團體,.其使命是:「追求美國食物體系中的真相與透明度。」
.農藥正義(Justice Pesticides)董事會成員
.顧問與特約主編
.紀錄片顧問
.《赫芬頓郵報》(Huffington Post)撰稿人
.在路透社(Reuters)有十七年的資歷
譯者簡介
林麗雪
臺灣大學政治學系畢業。曾任職國會助理、記者與編輯。喜愛大自然與有生命力的人、事、物,熱愛文字工作。譯有《我用死薪水,讓錢替我賺錢》、《數位口碑經濟時代》、《政治秩序的起源》(下卷)、《攻擊者優勢》、《當收入只夠填飽肚子》、《史丹佛最強創業成真四堂課》、《英雄:大屠殺、自殺與現代人精神困境》、《三隻小豬養出下一個巴菲特》、《巴菲特的勝券在握之道》、《自由的選擇:芝加哥自由市場經濟學派演變史》、《誰買走我的個資》、《拯救水資源危機》、《大掠奪:華爾街的擴張和美國企業的沒落》,合譯有《虛擬貨幣經濟學》、《如何打造營收上億的App》等書。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|