| |
【电子杂志】TRAVELER luxe旅人誌 01月號/2014 第104期
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
E220050031000101 |
| 定价 |
NT139 |
| 售价 |
RM21.55 |
|
作者 |
墨刻月刊編輯部
|
|
出版社 |
墨刻出版
|
|
出版日期 |
2013-12-30 |
| 库存量 |
有库存
此商品为电子书，订单确认收到后将发送兑换码至电子信箱。 |
| |
电子书试读
本书为固定版面格式，建议您使用平板或电脑阅读。
|
| |
放入下次购买清单 |
| |
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
【感動料理台，台灣世界級名廚50+】
最容易感覺幸福的時候，莫過於品嚐一頓美味佳餚之後；懷念一座城市的美好，也往往是從美食開始…主廚就是帶來這些懷念和幸福感的關鍵人物。這一次，我們拜訪全台50位名廚大師，他們有的來自世界各地，有的獲獎無數，面對料理時都懷抱著同樣滿滿的熱…… 【感動料理台，台灣世界級名廚50+】
最容易感覺幸福的時候，莫過於品嚐一頓美味佳餚之後；懷念一座城市的美好，也往往是從美食開始…主廚就是帶來這些懷念和幸福感的關鍵人物。這一次，我們拜訪全台50位名廚大師，他們有的來自世界各地，有的獲獎無數，面對料理時都懷抱著同樣滿滿的熱情，而專業嚴謹、近乎苛求的態度，更是讓人由衷感佩。
不妨偶爾縱容味蕾，跟著名廚一起進入料理的奧妙世界，品嚐世界級美味，我們也會是懂吃的饕客。
◎淬鍊無限新點子
料理的新風貌也要以傳統為基底淬鍊而成，不只品味創意，也品味美食的無限可能。
◎玩味不敗經典
精巧華麗的法式料理，細膩典雅的日本風味，百變銷魂的粵菜…因為不敗，所以經典。
◎國際認證的美味
有了國際獎項或評鑑的美味加持，我們的味蕾旅行也邁向世界級。
◎藏身小館的大廚
卸下大飯店主廚光環，收起炫麗的頭銜，在看似不起眼的小小餐館中，也有著世界級的美味。 目錄列表:TRAVELER luxe旅人誌 01月號/2014 第104期 Cover
目錄
COVER STORY p.64
HOTEL p.20
MICHELIN GOURMET p.30
TRAVELER'S WANTED p.58
VIEW p.44
EDITOR'S CHOICE p.12
GLOBAL VOYAGE p.52
PHOTO p.164
WHAT'S HOT p.34
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
購買電子書注意事項：
1. 此電子書閱讀服務配套由台灣「Readmoo讀墨電子書」提供。
2. 電子書為虛擬商品，無實體物品，格式為流動版面EPUB，適合用 mooInk電子閱讀器、手機、平板及電腦閱讀。
3. 訂單確認交易成功後，將以電子郵件寄送「電子書兌換碼」，您亦可於城邦閱讀花園網路書店「會員專區」查詢。
4. 憑電子書兌換碼可於「Readmoo讀墨電子書」兌換該本電子書。請前往「Readmoo讀墨電子書」專屬頁面，註冊成為會員并依循頁面顯示的流程進行兌換。
兌換網址：https://readmoo.com/redeem
5. 電子書兌換碼不限本人使用，惟僅限使用一次，並僅適用於 「Readmoo讀墨電子書」。
6. 購買后不得辦理退貨，也無法退費。
7. 更多電子書相關資訊及常見問題請參考客服中心。 |
|
| |
|
|
|
