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ISBN |
E9789863660712 |
| 定价 |
NT210 |
| 售价 |
RM32.55 |
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作者 |
まめこ|中川節子
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出版社 |
台灣角川
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| 库存量 |
有库存
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直接點出最好吃的店家，絕品料理保證不踩雷，這次沒吃到真的會後悔好幾年～
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香醇濃郁湯底燉煮出經典關東煮－3家推薦
來自世界各地的異國料理－3家推薦
依賴食材與炸物職人所調理的絕品天婦羅－3家推薦
超值午餐時段限定，名店商業午餐－3家推薦
＜本書特色＞
公信力滿分！不是說說而已，真正的美味都在這裡
>>連東京人都想知道的店家美食用活潑的漫畫風格簡單說明。
網羅你愛吃的、想吃的、沒吃過的，分門別類報你知！
每一家店、每到料理都經過重重關卡，總評比最高分才敢大聲推薦～
旅遊就是要不留遺憾的吃遍美食！出版界最強搭檔雙人出擊！
愛吃又幽默的插畫家＆萬事通在地資深編輯的深度美食探險嚴選
>>潛入東京神秘的巷弄美食，吃遍在地37家經典料理，不僅有各種類型、專門、老店，最新的飲食風潮也一併體驗，把試吃經驗和資深編輯的心裡話全都藉著可愛的插圖通通告訴你！
★嚴選37家，從江戶時代的傳統老舖到最新穎的話題美食
>>囊括蕎麥麵、鰻魚飯、天婦羅等，自江戶時代便流傳至今的飲食文化到咖哩、異國料理、拉麵等，近年集聚於國際之都東京的話題美食，跟著兩人的步伐一一揭開美食的神秘面紗。
目錄列表:美食吃飽飽：東京 書封
前言
目錄
江戶蕎麥麵的真本領
職人專業技巧！鬆厚軟嫩的鰻魚
廣受男女老幼鍾愛老店的洋食
嚴選4間！只在東京才有的拉麵
咖哩激戰區 東京的首選4家名店
目眩神迷的香甜世界日式甜品
迷上關東煮
絕品天婦羅
名店商業午餐
充分滿足味蕾的市場美食
後記
版權頁
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