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精神益生菌:打通腸腦連結,利用體內微生物操控情緒的精神醫療新革命

Psychobiotic Revolution: Mood, Food, and the New Science of the Gut-Brain Connection
       
 
ISBN 9789578722538
定价 NT380
售价 RM59.40
优惠价 RM52.87 *
作者 史考特.安德森,約翰.克萊恩,泰德.戴南
译者 王惟芬
出版社 大石國際文化
出版日期 2019-07-09
装订 平裝. 單色印刷. 320 页. 23.
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  這是一部關於「腦腸軸線」的發現史和醫學史,全面講解腸道微生物與腦神經之間的關聯性,作者以有趣易讀的方式介紹這個近年來取得突破性進展的主題。過去這方面的著作不是偏向單一面向(如專講麩質的問題),就是偏向實用性(如改善腸道的飲食法),而本書則是把體內微生物、腸道神經、中樞神經、疾病與心理問題之間的複雜關係充分闡述出來,並從希波克拉底時代的體液說觀念串連到目前的最新研究成果,呈現了這門學問目前為止最完整的面貌。

本書特色

  ★全球益生菌醫學界權威告訴你的最佳飲食指南
  ★你腸道內的微生菌正在控制你的心智,健康生活的關鍵就在你的腸道裡
  ★亞洲益生菌權威蔡英傑教授、張振榕胃腸肝膽科診所院長張振榕醫師,專文推薦。
  ★台灣基因營養功能醫學學會理事長劉博仁醫師、基隆長庚胃腸肝膽科錢政弘醫師專業推薦。

名人推薦

  「克萊恩和戴南站在探究大腦與腸道細菌關聯性的科學最前線,我們很高興他們把開創性的學術發現用平易近人的方式介紹給日常讀者。這裡沒有偽科學或誇大言詞,只有讓所有人都能受益的真實科學資訊。」──賈斯汀、艾瑞卡・桑內堡(Justin & Erica Sonnenburg),史丹福大學醫學院,《美好腸道》(The Good Gut)作者

  「這是一本深具權威性,但十分引人入勝的書,提供關於腸-腦軸的最新研究和實用建議,這可能是當今最令人興奮的科學領域。本書由該領域的幾位傑出科學家撰寫,提出腸道內部的運作狀況,以及如何改變它來改善情緒,並且把腸道微生物體與心理健康和許多其他疾病的連結闡述出來,這些連結在過去一直未受太多重視。」──羅布・奈特(Rob Knight),加州大學聖地牙哥分校微生物體創新中心,《跟著我們的腸道》(Follow our Gut)和《髒養》(Dirt Is Good)共同作者

  「這本書是必讀之作,書中對目前最迫切的心理與生理問題,提出了從微生物下手的解決方案。內容精采、深刻,而且可讀性極高。」──羅德尼.迪特爾特(Rodney Dietert),康乃爾大學,《人類超個體》(The Human Superorganism)作者

  「這本書透過充滿說服力、讓人欲罷不能、資訊詳實豐富的內容,讓我們充分了解微生物為什麼有可能影響我們的決定。安德森、克萊恩和戴南在這個往往難以用科學描述清楚的尖端領域中投注了畢生精力,三位作者完成了一件近乎不可能的任務,把150年來對無限複雜的人類行為所做的研究,整理成一本容易消化的書。這本書是名副其實的精神食糧!」──傑克.吉伯特(Jack Gilbert),芝加哥大學微生物群中心,《髒養》(Dirt Is Good)共同作者

 

 
     
     
     

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