逆轉營養素：營養應用醫學診療室，調理、改善大小毛病的控糖筆記

推薦序一 老症頭，原來是缺少營養的症狀 王思予
推薦序二 找不出原因的病症，營養素來解！ 杜思德
推薦序三 不用藥的營養療法，改善身體大小毛病 周麗芳
推薦序四 逆轉舊觀念，導正營養素的偏見 簡銘男
自    序 從今起，讓營養上桌，疾病下課！
 
Chapter 1  乾眼症、掉髮、傷口難癒合，就是營養失衡！
因為營養缺乏的症狀，非常多樣化，沒有營養評估經驗的醫療人員，很難從症狀聯想到是營養缺乏所造成的問題！
01  皮癢危機！我的身體有小蟲子在爬！
02  頭皮成沙漠，異常掉髮神崩潰！
03  孩子畏光、眼睛乾澀，還「矮人一截」？
04  長期久臥得褥瘡，惱人傷口好不了
05  感染惡化需住院，無法賺錢養家怎麼辦？
 
Chapter 2  失控糖癮？──內分泌與代謝症候群的控糖筆記
甲殼類動物含碘量高，平日食用幾隻蝦或一隻蟹，不至於超過碘攝取量一天的上限值，但過多就有可能失控……。
01  我控制了飲食，卻控制不了血糖！
02  性慾降低、脾氣暴躁，面臨婚姻危機？
03  反覆肚子疼，小學生腎結石清不完！
04  體重驟減心狂跳，甲狀腺亢進反覆復發
05  切除單側甲狀腺，疲憊、鬱悶樣樣來
06  日常飲食不注意，造成甲狀腺功能低下
 
Chapter 3  健康靈活不卡關──骨骼與關節的硬道理
現代人很少會缺乏維生素K，但大多工作與活動都在室內的人，再加上飲食不均衡，可能都有維生素D缺乏的症狀。
01  還沒到更年期，關節痛到站不起來！
02  長時間站立滴水未進，導致阿基里斯腱發炎
03  痛到睡不著覺，國中生得老年病「痛風」？
04  缺乏日曬，骨質疏鬆找上年輕人！
05  吃對了，改善孕期手麻腳麻的困擾
 
Chapter 4  小心，情緒生病了？──憂鬱、失智與神經病變
醫療人員熟知周邊神經病變與維生素B₁₂缺乏有關，而缺乏維生素B₆也會造成貧血、癲癇與憂鬱症。
01  「我怎麼會在這裡？」肝昏迷成醫院常客
02  忘記回家的路，失智症找上門
03  偏頭痛影響工作，擺脫不了的普拿疼！
04  懷孕中遇癲癇發作，出了什麼錯？
05  眼前一片霧濛濛，業務男應酬到出狀況
06  喝酒交陪、搏感情，民代腳痛苦不堪言
07  肌肉動作不協調，像企鵝在走路！
08  共濟失調，鋼琴家的夢想破碎
 
Chapter 5  起身爬起，眼前發黑──貧血、低血壓與心衰竭病變
一般容易出血、瘀青的症狀，聯想到的是維生素K不足，若加上毛髮變化與姿勢性低血壓，就可能是維生素C不足的情形。
01  平時都有運動，年紀輕輕就心臟衰竭？
02  別再當工作狂！昏倒、胸悶全都是因為……
03  事業上升期，姿勢性低血壓成障礙
04  不是不愛乾淨，而是因為營養素不足！
05  全血球減少症，竟然找不出病因？
06  流血流得像瀑布，凝血功能異常
 

作者簡介


    
莊武龍 醫師

　　◎學歷
　　高雄醫學大學學士後醫學系

　　◎經歷
　　彰化基督教醫院新陳代謝科研究醫師
　　彰化基督教醫院二林分院門診醫師
　　南投草屯佑民醫院門診醫師
　　中華民國內分泌醫學會專科醫師
　　中華民國糖尿病醫學會專科醫師
　　鹿港基督教醫院主治醫師

　　◎現職
　　鹿港基督教醫院內分泌新陳代謝科主任
　　鹿港基督教醫院內分泌新陳代謝科主治醫師

　　◎醫療專長
　　骨質疏鬆症
　　甲狀腺疾病及甲狀腺癌
　　內分泌失調及新陳代謝疾病
　　糖尿病
　　高血壓
　　高血脂及高尿酸

　　◎個人網站
　　「控糖筆記：專業圖解糖尿病及甲狀腺衛教網站」
　　目前已超過50萬點閱率
　　網址：www.dmnote.tw/

　　◎電視台節目邀約經歷
　　年代電視台─「健康好生活」節目
　　東森電視台─「醫師好辣」節目
　　人間衛視─「生活智多星」節目