泡杯健康好茶

37道保健養生茶飲輕鬆泡
喝了就有效，
輕鬆降體脂肪、清腸道、排肝膽毒素……

　　預防疾病不用藥，只要泡對一杯茶！
　　每日一茶飲，從今天開始，泡杯健康茶，
　　不僅可以回甘解渴，還能養生保健！

好茶的六大功能
　　． 減重消脂
　　． 預防感冒、咳嗽、化痰
　　． 護肝養腎
　　． 護腸保胃
　　． 平衡血壓、血脂
　　． 保健養生

　　喝茶不但能夠解渴，還能提升身體的自癒力，常喝茶，你也可以不吃藥、不生病，健康過一生。

　　茶的文化歷史悠久，不只是味道清香，而且還有很好的保健功能。

　　本書從茶的種類到茶的泡製方法；從各種茶對身體的好處到針對身體的各種症狀泡製成健康茶飲，讓茶的實用性更高，且讓讀者更清楚茶對身體健康的好處。

　　書中所介紹的每一道茶飲，都具有多種、多面向的功用，我們大致分成了六大功能：減重消脂、預防感冒、護肝養腎、健胃整腸、平衡血壓血脂和保健養生。

　　書中不強調疾病的治癒率，而是著重在預防和緩解，有病自然還是需要給專業的醫師來做診治，但常喝茶；喝對茶，做好平日的身體保健，自然可以遠離疾病，提升身體的自癒力。

作者簡介

吳建隆

　　畢業於陽明大學物理治療學系，擁有物理治療專技高考及格的資歷，目前還在國立陽明大學醫學工程研究所博士班，現服務於台北市立聯合醫院中醫院區的醫師，除了針傷科以外，最擅長的是內科、兒科和皮膚科。

　　著有《中醫師教你茶飲．穴道．泡腳健康法》（蘋果屋 / 2006）、抗中風食譜（尚書文化 / 2003）

PART1　茶的分類
花茶
紅茶
烏龍茶
綠茶
普洱茶餅

PART2　正確的選茶、喝茶法
安全飲茶法
常用飲茶工具
飲茶的原則
飲茶的禁忌
各種茶的沖泡方法

PART3　喝茶的好處
茶葉的保健成分
飲茶的保健功能
哪些人喝茶應有所禁忌

PART4　泡杯健康的好茶-一種越喝越健康的茶飲

功能1：減重消脂
護胃養顏玫瑰花茶
消膽固醇烏龍紅麴茶
平坦小腹菊花決明茶
好喝油切奇異檸檬茶
消脂通便茶

功能2：預防感冒、咳嗽、化痰
保暖祛寒薑母茶
殺菌止頭痛蔥薑茶
增強抵抗力板藍根茶
止咳化痰佛手柑茶
止咳化痰桔梗茶
護嗓止咳杏梨茶

功能3：護肝養腎
護眼養肝菊花枸杞茶
強肝補腎黑豆靈芝茶
永保青春桑椹茶
終結脂肪肝鬱金丹參茶

功能4：健胃整腸
枳朮湯
理中湯
健胃整腸甜藕汁
去油助消化麥茶
幫助消化平胃湯
增進食欲蜂蜜牛奶
止吐助消化烏梅茶

功能5：平衡血壓、血脂
抗凝血三七茶
天麻降壓茶
清肝降壓茶
降血脂茶
穩定血壓牛蒡昆布茶
改善氣血循環行血茶
告別冠心病銀杏葉茶
預防高脂血山楂益母茶

功能6：保健養生
生脈茶
百合補血茶
靈芝蜜茶
解毒消腫二花茶
袪寒暖身桂圓茶
首烏益智茶
活筋骨茶