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因為吃得太好,又動得太少,現代人很難逃離慢性文明病的魔掌!本書特別邀請台大醫院營養部針對最困擾國人之高脂血症、肥胖症、高血壓、腎臟病、糖尿病、痛風、骨質疏鬆等慢性文明病,詳述各病之肇因及如何防範、如何改善,並設計出既可預防又具保健之美味套餐,讓您在日常三餐中,吃得開心,吃得營養,且吃出健康!
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